Dealerzoeker
NL
Select a continent
Select a country
Select a language
Commerciële convectieovens met luchtvochtigheid
BAKERLUX & LINEMISS MANUAL
BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL-XFT193
Commerciële convectieovens met luchtvochtigheid
BAKERLUX & LINEMISS MANUAL
Code: XFT193Commercial name: Rossella
BAKERLUX™ -ovens zijn ontworpen voor professionals die een zeer productieve bakkerij en banketbakkerij nodig hebben en niets overbodigs. De perfecte combinatie van efficiëntie en eenvoud. In minder dan een vierkante meter.
Price:€ 1.760,00VAT and shipping excluded
Product specifications
TypeCommerciële convectieovens met luchtvochtigheid
Trays4 trays 600x400
PanelKnob
Power supplyElectric
Dimensions
Width800 mm
Depth774 mm
Height509 mm
Weight49 kg
Trays specifications
Number of trays4
Tray size600x400
Afstand tussen trays75 mm
Power supply
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Electric power6,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
View all
<strong>The no-frills oven for bakery and patisserie</strong>
BAKERLUX & LINEMISS
The no-frills oven for bakery and patisserie
Kook prestatie
16 minuten

24 stuks

rosetta brood

22 minuten

6 stuks

pan pizza’s

16 minuten

35 stuks

biscuits

20 minuten

48 stuks

gevulde deense broodjes

18 minuten

30 stuks

gouden stokbroden

28 minuten

24 stuks

sponge cake

AIR.Plus
Overdragen, verenig, transformeer.
AIR.Plus garandeerteen perfect lucht- en warmteverdeling in de bakkamer, voor uniforme resultaten op elk punt in elke lade.
STEAM.Plus
On-demand vochtigheid voor perfect bakken.
STEAM.Plus technologie creeert direct vocht in de bakkamer, van een temperatuur van 90°C tot 260°C, voor uitstekende resultaten bij elke lading.
DRY.Plus
Vocht extraheren voor maximale smaak.
DRY.Plus stuwt vochtige lucht uit de bakkamer om de interne structuur van het product te helpen goed te vormen, waardoor een textuur ontstaat die urenlang perfect blijft.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Maak een afspraak met uw persoonlijke chef-kok.
UNOX GARANTIE
Een belofte van tevredenheid.
DDC-SERVICE
Bestel reserveonderdelen online.
Newsletter
Stay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE