Home

 > 

ovens

 > 

XEEC-1013-EPR

XEEC-1013-EPR

EVEREO® Electric 10 GN 1/1
  • TECHNICAL DATA

  • Model

    XEEC-1013-EPR
  • Commercial name

    10 GN 1/1
  • Power supply

    Electric
  • Type of control

    plus
  • Number of trays

    10
  • Tray size

    GN 1/1
  • Afstand tussen trays

    67 mm
  • Frequency

    50 Hz
  • Voltage

    220-240V 1N~
  • Weight

    70 kg
  • Electric power

    2 kW
  • Nominal gas power max.

  • Width

    535 mm
  • Depth

    883 mm
  • Height

    915 mm
  • Price

    € 7.000,00 VAT excluded
EVEREO<sup>®</sup>
EVEREO®

De Hot fridge

Drie werkmodussen om het meeste uit Service Temperature Food Preservation te halen.

Hoe gebruik je Evereo®

Koken en bewaren tot 72 uur

MULTI.Day

In combinatie met MULTI.Day Bags en MULTI.Day Trays kunt u met EVEREO® gekookt voedsel tot 72 uur op Servicetemperatuur bewaren.

Kook uw gerechten zoals u altijd hebt gedaan en conserveer ze in EVEREO®, zodat u ze kunt serveren zodra ze zijn besteld, zonder wachttijd voor uw klanten en met een boost voor uw winst!

Houd tot 8 uur vast

Superholding

Conserveer uw gerechten in EVEREO® klaar om te worden geserveerd met behulp van niet verzegelde of open containers of trays. Het extreem nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsbeheer van EVEREO® laat toe om uw gerechten tot 4 keer langer onberispelijk te bewaren dan de traditionele bewaarkasten.

Bewaren zonder te koken tot 72 uur

Meal me

De revolutie is nu: als u EVEREO® en MEAL ME bezit, dan kunt u van de mealmefood.com e-commerce geweldige producten aan uw menukaart toevoegen, zonder dat u ze hoeft te koken. Houd uw maaltijden altijd klaar om te worden geserveerd!

Newsletter

Stay up to date on projects, news and events.