Automatyczny program mycia naszych piecy nie tylko zapewnia idealne czyszczenie, ale także pomaga oszczędzać wodę i detergent. Dzięki precyzyjnym czujnikom piec może wykryć poziom zabrudzenia i wybrać najbardziej efektywne mycie. W każdej sytuacji.
Automatyczne mycie ROTOR.Klean™
Nie brudź sobie rąk!
Automatyczny program mycia naszych piecy nie tylko zapewnia idealne czyszczenie, ale także pomaga oszczędzać wodę i detergent. Dzięki precyzyjnym czujnikom piec może wykryć poziom zabrudzenia i wybrać najbardziej efektywne mycie. W każdej sytuacji.
Programy automatyczne i CHEFUNOX
Zorganizuj swoją kuchnię w prosty sposób
Uzyskaj dostęp do biblioteki pełnej unikalnych i powtarzalnych przepisów, z ponad 300 automatycznymi i konfigurowalnymi programami. Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać, co chcesz ugotować i jaki efekt chcesz uzyskać. Piec zrobi resztę, ustawiając parametry gotowania niezbędne do osiągnięcia celu.
MULTI.Time i MISE.EN.PLACE
Automatyczne gotowanie i do 10 równoczesnych procesów gotowania
Zarządzaj jednocześnie aż 10 procesami gotowania, a MISE.EN.PLACE zasugeruje Ci odpowiednią kolejność i czas wstawiania tac do komory pieczenia. Wszystkie Twoje potrawy będą gotowe w tym samym czasie, a Ty będziesz mógł śledzić przebieg gotowania jednym spojrzeniem.
ADAPTIVE.Cooking™
Doskonałe rezultaty. Zawsze
Ta zaawansowana technologia automatycznie optymalizuje program gotowania w zależności od włożonego wsadu, liczby otwarć drzwi, temperatury i czasu nagrzewania oraz wielu innych parametrów. Gwarantuje to identyczne i perfekcyjne rezultaty przy każdym wsadzie.
AI & Data Driven Cooking
Sztuczna inteligencja, która monitoruje i kontroluje.
Od danych i raportów dotyczących statusu i użytkowania Twojego pieca, po setki przepisów stworzonych przez UNOX lub udostępnionych przez szefów kuchni z całego świata. Uzyskaj dostęp do potrzebnych informacji o swoim piecu bezpośrednio z komputera lub smartfona. O każdej porze, w dowolnym miejscu.
Certyfikat ENERGY STAR®
Certyfikowane, energooszczędne piece
Gotowanie to bardzo energochłonna czynność! Nasze piece BAKERTOP i CHEFTOP MIND.Maps™ posiadają certyfikat ENERGY STAR® i zostały zaprojektowane z myślą o oszczędzaniu energii i wody. Zminimalizuj straty i maksymalizuj jakość swojej pracy!
Individual Cooking Experience
Widzieć znaczy wierzyć.
Wypełnij poniższy formularz, aby bezpłatnie wypróbować CHEFTOP MIND.Maps™ i BAKERTOP MIND.Maps™ w swojej kuchni, korzystając ze swoich przepisów, wspólnie z jednym z naszych Active Marketing Chefs (AMC).
O nas
Zaufaj tym, którzy już nas znają.
Keril Gómez
El Torreón - San Sebastián, Hiszpania
„Wybraliśmy Unox ze względu na wszystkie oferowane usługi i dlatego, że nasz piec Unox upraszcza czynności kuchenne, utrzymując codziennie tę samą jakość we wszystkich procesach gotowania.”
Nicola Ricci
La Tuga - San Vincenzo, Włochy
„Wybraliśmy Unox, ponieważ chcieliśmy mieć wysoką jakość, precyzję i bezpieczeństwo w naszej kuchni, a także chcieliśmy gwarantowanych rezultatów dla naszych produktów. Poleciłbym Unox za profesjonalizm, serwis i wsparcie.”
Jeremy Chan
Ikoyi - London, Wielka Brytania
„Głównym powodem, dla którego wybraliśmy piece Unox dla Ikoyi, jest to, że odkryłem, że mogę gotować całkiem dużą ilość jedzenia w bardzo ograniczonej przestrzeni.”
Christiana Richter Röthe
Zum Deichblick - Cologne, Niemcy
„Nasze piece Unox pozwoliły nam opracować własny proces gotowania i chłodzenia, dzięki czemu używamy wyłącznie świeżych produktów i absolutnie żadnych produktów gotowych. Polecam technologię Unox.”
Vincenzo D'Amora
Kempinski Palace San Clemente - Venice, Włochy
„Nasz piec Unox zmienił moją rutynę, ponieważ poprawił wydajność czasu pracy. Jakość Unox odzwierciedla standardy wymagane przez firmę taką jak Kempinsky, 5-gwiazdkowy luksusowy hotel. Jest to podstawowa cecha, aby szanować wszystkich klientów, którzy tu przychodzą i mają wysokie oczekiwania.”
Marlon Rademacher
La Cuisine - Stein, Niemcy
„Ponieważ mój stary mentor polecił mi Unox, mogę go tylko polecić innym. Piec jest fantastyczny!”
Doskonały pod każdym względem.
W tych piecach możesz ugotować wszystko!
Produkt spełniający wszelkie potrzeby
Piece CHEFTOP i BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS są wszechstronne i dostosowują się do każdego rodzaju pomieszczeń. Dzięki najnowszym technologiom dają konkretne wsparcie Twojej pracy. Pozwalają na przygotowanie dowolnego przepisu cukierniczego, piekarniczego lub gastronomicznego oraz eksperymentowanie z nowymi technikami gotowania (sous-vide, gotowanie na parze, odwadnianie, grillowanie, smażenie itp.).
Zaopiekujemy się Tobą na każdym etapie
Gwarantowany serwis przed- i posprzedażowy
Zespół Unox jest do Twojej dyspozycji przez cały czas. Nasi operatorzy są zawsze gotowi pomóc Ci i odpowiedzieć na wszelkie pytania, które możesz posiadać. Możesz się z nimi skontaktować telefonicznie, przez Whatsapp, e-mail lub możesz z nimi porozmawiać na stronie internetowej. Ale to nie wszystko! Będziesz mieć zaufanego AMC, który przeprowadzi Cię przez piec i jego technologie i zawsze będzie gotowy pomóc Ci w przepisach i programach gotowania.
Zbuduj kolumnę swoich marzeń
Rozmiar ma znaczenie: wybierz idealny piec dla swojej firmy!
Dzięki szerokiej ofercie produktów jesteśmy w stanie zaspokoić potrzeby wszystkich naszych klientów: od najmniejszych delikatesów przed domem po supermarkety, od rodzinnych cukierni po szkolne stołówki, od małych barów po sieci stacji benzynowych. CHEFTOP i BAKERTOP MIND.Maps™ są dostępne w wersji kompaktowej, nablatowej i na kółkach.
Widzieć znaczy wierzyć.
Zarezerwuj bezpłatną próbe gotowania.
Wypełnij poniższy formularz, aby zobaczyć mnie w akcji z jednym z naszych Active Marketing Chef (AMC).