Armário móvel com portas e cestos porta-bandejas, projetado para inserir ou retirar até 18 bandejas do forno, além de permitir o transporte ou o descanso dos alimentos. Conta com trilhos de posicionamento com ancoragem magnética ao forno, trava de bandejas no lado do operador para evitar a retirada individual e sistema de bloqueio de segurança nas rodas.