Os fornos combinados profissionais da Unox são ideais para gastronomia e panificação. Permitem cozinhar a vácuo, a vapor, desidratar, gratinar, dourar, assar em baixas e altas temperaturas, brasear, fritar, regenerar, além de atender a todas as necessidades de confeitaria e panificação.
Commercial convection ovens with humidityBAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Commercial convection ovens with humidity
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Abertura da porta
Direita
Esquerda
Rebatível
Código do modelo:
XEFR-04HS-EMDV
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER coloca um ponto de exclamação no desempenho de cocção, possibilidade avançada dos programas automáticos, inteligência artificial e conexão a internet. Tudo isso no interior do próprio espaço comercial.
Você já escolheu o forno mais eficiente?:
6,6 kWh/dia* - 0 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.
TipologiaCommercial convection ovens with humidity
Bandejas4 bandejas 460x330
PainelPainel de controle touch screen 7"
AlimentaçãoElétrico
Dimensões
Largura600 mm
Profundidade719 mm
Altura500 mm
Peso39 kg
Especificações da bandeja
Número de bandejas4
Dimensão das bandejas460x330
Distância entre as bandejas75 mm
Alimentação
Voltagem220-240V 1~
Potência elétrica3.5 kW
Freqüência50 / 60 Hz
Tipo de fichaSchuko | ✓
*Consumo em kwh e emissões de co2
Consumo em kWh
Emissões de CO2
6,6 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis.
Consumo em kWh
Emissões de CO2
6,6 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
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