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Commercial countertop combi ovensBAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
Commercial countertop combi ovens
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
Abertura da porta
Direita
Esquerda
Código:
XEBC-04EU-E1RM
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE é o forno combinado para a confeitaria e panificação para cocções perfeitas e uniformes. Programações intuituva e possibilidade de memorizar 364 processos de cocção.
Escolheste o forno mais eficiente?:
14,8 kWh/dia* - 0 Kg CO2/dia*
*Detalhes nas especificações do produto.EXPERIMENTE GRÁTIS
Calculadora de consumo
Calcule o consumo e as emissões produzidas por este forno com base nos seus hábitos de utilização.
Especificações do produto
TipoCommercial countertop combi ovens
Tabuleiros4 tabuleiros 600x400
PainelPainel de controle touch screen 9,5"
AlimentaçãoElétrico
Dimensões
Largura860 mm
Profundidade967 mm
Altura675 mm
Peso90 kg
Especificações das bandejas
Número de bandejas4
Dimensão das bandejas600x400
Distância entre as bandejas80 mm
Alimentação
Voltagem380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
Potência elétrica7,4 kW
Freqüência50 / 60 Hz
Tipo de tomadaNÃO INCLUÍDO
*Consumo em kwh e emissões de co2
Consumo em kWh
Emissão de CO2
Estimativa calculada assumindo o uso diário do forno (300 dias/ano):
14,8 kWh/dia
0 Kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem da matriz energética da rede à qual ele está conectado; estas podem ser eliminadas optando por comprar energia produzida a partir de fontes renováveis.
8 cargas médias de croissants
Estimativa calculada assumindo as seguintes lavagens semanais (42 semanas/ano):
1 lavagem curta
Consumo em kWh
Emissão de CO2
14,8 kWh/dia
0 Kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem da matriz energética da rede à qual ele está conectado; estas podem ser eliminadas optando por comprar energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
Estimativa calculada assumindo o uso diário do forno (300 dias/ano):8 cargas médias de croissants
Estimativa calculada assumindo as seguintes lavagens semanais (42 semanas/ano):1 lavagem curta
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BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Forno combinado para a Confeitaria e Panificação
Desempenho de cocção
20 minutos
Carga completa de pizza
Unox Intensive Cooking
Cozinhe com perfeição. Durante todo o dia, todos os dias.
CLIMALUXTM
Controle total da umidade.
DRY.MaxiTM
A umidade deixa espaço para o sabor.
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A força do vapor está nas suas mãos.
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