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Commercial convection ovensLINEMICRO™ MANUAL
Commercial convection ovens
LINEMICRO™ MANUAL
Código:
Nome comercial: DomenicaXF043
Os fornos LINEMICRO™ são estudados para serem o suporte ideal nos processos de confeitaria e panificação mais simples e para satisfazer as exigências de dourar os produtos congelados e frescos.
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Especificações do produto
TipoCommercial convection ovens
Tabuleiros4 tabuleiros 600x400
PainelBotão
AlimentaçãoElétrico
Dimensões
Largura800 mm
Profundidade707 mm
Altura472 mm
Peso44 kg
Especificações das bandejas
Número de bandejas4
Dimensão das bandejas600x400
Distância entre as bandejas70 mm
Alimentação
Voltagem380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Potência elétrica5,3 kW
Freqüência50 Hz
Tipo de tomadaNÃO INCLUÍDO
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LINEMICRO™
Fornos elétricos compactos
AIR.Plus
Conduz, unifica, transforma.
AIR.Plus garante a perfeita distribuição do ar e do calor dentro da câmara de cocção para obter resultdados uniformes em cada ponto de cada bandeja.
DRY.Plus
Umidade expelida para a máxima fragrância.
DRY.Plus expele o ar úmido da câmera de cocção e favorece assim a correta formação da estrutura interna dos produtos.
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