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Commercial convection ovens
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO
Commercial convection ovens
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO
Opening type
Right
Left
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO is a tireless convection oven designed to efficiently bake frozen croissants and bread.
Eficiência energética:
17,5 kWh/dia* - 0 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.
TipologiaCommercial convection ovens
Bandejas6 bandejas 600x400
PainelPainel de controle com display em 7 segmentos
AlimentaçãoElétrico
Dimensions
Largura800 mm
Profundidade811 mm
Altura682 mm
Peso72 kg
Especificações da bandeja
Número de bandejas6
Dimensão das bandejas600x400
Distância entre as bandejas75 mm
Alimentação
Voltagem380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Potência elétrica10,3 kW
Freqüência50 / 60 Hz
*Consumo em kWh e emissões de CO2
Consumo em kWh
Emissões de CO2
17,5 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis.
Consumo em kWh
Emissões de CO2
17,5 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
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BAKERLUX SHOP.Pro™ GO
Fácil, essencial, rápido e concreto
Desempenho de cocção
18 minutos
20
semi baguetes
22 minutos
46
doces de
massa folhada
16 minutos
52
biscoitos deliciosos
20 minutos
48
croissants perfumados
18 minutes
120
pizzas de
massa folhada
21 minutos
48
rolinhos
de salsicha
UNOX INTENSIVE COOKING
Cozinhe com perfeição. Durante todo o dia, todos os dias.
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