XESW-03HS-EDDS
SPEED.Pro™ Elétrico 3 460x330
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- DADOS TÉCNICOS
- ModeloXESW-03HS-EDDS
- Nome comercialSPEED.Pro™
- AlimentaçãoElétrico
- Tipo de controlespeed
- Número de bandejas3
- Dimensão das bandejas460x330
- Distância entre as bandejas75 mm
- Freqüência60 Hz
- Voltagem380-415VV 3N~ / 220-240VV 3~ / 220-240VV 1~
- Peso89 kg
- Potência elétrica6 kW
- Potência gás nominal máxima.
- Largura600 mm
- Profundidade797 mm
- Altura541 mm
SPEED.Pro™
O primeiro forno baking speed
Desempenho de cocção
20 minutos
36
folhados
18 minutos
18
meia baguete
16 minutos
27
croissant
25 minutos
27
mini strudel
90 segundos
4
croissants recheados
110 segundos
250 gr
Asa de Frango
100 segundos
250 gr
de Lasanha
75 seconds
4
toasted sandwiches
UNOX DATA DRIVEN COOKING
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