Умные пароконвектоматы для Профеесионалов Приготовления
Умные пароконвектоматы для Профеесионалов Приготовления

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

Бесконечно компактные.

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT использует современные технологии UNOX для практической помощи в вашей работе. В кейтеринге, ресторанах быстрого обслуживания, магазинах у дома и на любой кухне с органиченным помещением, но абмицией быть совершенными. 

Бесконечно компактные.

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT использует современные технологии UNOX для практической помощи в вашей работе. В кейтеринге, ресторанах быстрого обслуживания, магазинах у дома и на любой кухне с органиченным помещением, но абмицией быть совершенными. 
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-1013-EPRM

электрический

XECC-1013-EPRM

10 GN 1/1 Compact PLUS

 

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-0513-EPRM

электрический

XECC-0513-EPRM

5 GN 1/1 Compact PLUS

 

3D ВИЗУАЛИЗАЦИЯ

Совершенна с любой точки зрения.

СОЗДАЙ СВОЙ CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Свободен для выражения своей креативности на кухне
Свободен для выражения своей креативности на кухне

Типы приготовления

ТИПОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

ДИЗАЙН MIND.MapsTM PLUS COMPACT

Важна каждая деталь.

Движущая сила

Реверсивные вентиляторы

Высокоэффективные вентиляторы распределяют воздух по всем противням мощным и равномерным способом. Передний кольцевой элемент дополнительно увеличивает потоки воздуха, что обеспечивает еще более быстрое и эффективное приготовление. 

Из прочной стали. Как ты

Создана чтобы придать форму твоему приготовлению. 

Камера приготовления Unox спроектирована с учетом каждой детали для оптимизации скорости и распределения воздуха внутри нее, для гарантии быстрого и равномерного приготовления. 

ДИЗАЙН CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

ПАНЕЛЬ PLUS

Интерфейс MIND.MapsTM PLUS 

Простой.
Понятный.
Умный.

Ручная установка параметров и создание программы с технологией MIND.Maps™ , полностью автоматические процессы приготовления и выпечки,  384 ячейки памяти, установка технологий MULTI.Time и MISE.EN.PLACE для одновременного приготовления 10 процессов , упрощенная система программ READY.COOK.

ФУНКЦИИ ДИСПЛЕЯ PLUS 

Технологии UNOX 

Для оптимального приготовления.
Для оптимального бизнеса.

ИНТЕНСИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ UNOX 
ИНТЕНСИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ UNOX 

Совершенное приготовление. Весь день, все дни.

DRY.MaxiTM

Влажность дает дорогу вкусу. 

STEAM.MaxiTM

Мощность пара в ваших руках. 

AIR.MaxiTM

Проводит, соединяет, трансформирует. 

EFFICENT.PowerTM

Мощность и эффективность. 

ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ UNOX ДЛЯ CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ<strong> </strong>UNOX
ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ UNOX

Улучшай свою работу, повышай производительность, реализуй свои амбиции. 

ADAPTIVE.CookingTM

Совершенные результаты. Каждый раз. 

CLIMALUXTM

Полный контроль над влажностью. 

SMART.Preheating

Умный предварительный разогрев. 

AUTO.Soft

Функция деликатного приготовления.

SENSE.Klean

Умная мойка. 

УМНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ UNOX ДЛЯ CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Искусственный интеллект, который мониторирует и улучшает каждую деталь 

DDC.Ai

Твой виртуальный консультант. 

DDC.App

Все под твоей рукой.

DDC.Unox.com

Сбор и анализ данных.

DDC.Stats

Отслеживание для постоянного улучшения. 
СОЗДАЙ СВОЙ CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

Новостная рассылка

Будьте в курсе проектов, новостей и событий.