Попробуйте печь бесплатно!

Противни для горячей вакуумации
Вставка для отделения продуктов от жидкостей.
Unox Перфорированная стальная вставка для отделения продуктов от жидкостей. TG113.
Код: TG113
Перфорированная стальная вставка для отделения продуктов от жидкостей.
Совместимость линеек*:
EVEREO®
*Некоторые версии перечисленных выше линеек могут быть несовместимы. Создайте собственную конфигурацию, чтобы убедиться, что аксессуар поддерживается.Соберите свою
Цена:26,00 €Без НДС и доставки
Характеристики продукта
Высота12 mm
Совместимые печи:GN 1/1
Готовьте, вакуумируйте ваши блюда, пока они еще горячие, и храните их до 3 дней в EVEREO®. Ваши блюда готовы к подаче в любое время дня и ночи. Устойчивая к деформации конструкция и силиконовые уплотнители на крышке гарантируют сохранность ваших блюд в течение нескольких дней.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
противни MULTI.Day можно использовать для приготовления непосредственно в печи или для вакуумации уже готовых горячих блюд. 
ВАКУУМАЦИЯ ГОРЯЧИХ БЛЮД
противни MULTI.Day можно вакуумировать с очень горячими блюдами прямо из печи. Не нужно использовать шоковую заморозку еды и регенерировать пищу после нее.
БОЛЬШИЕ ОБЪЕМЫ
противни UNOX MULTI.Day разработаны для хранения большого количества блюд. Хранение при Температуре Подачи для обслуживания массовых мероприятий.
Как воспользоваться преимуществами горячей вакуумации
Режимы работы

Готовьте, вакуумируйте

и храните

Инновационная система Hot Vacuum позволяет вакуумировать еще горячие блюда в противнях MULTI Day. Так вы можете хранить их в EVEREO® до 72 часов.

Готовьте, вакуумируйте

и транспортируйте

Вы перевозите горячую еду? После приготовления, когда блюда еще горячие, завакуумируйте противни MULTI.Day Tray с помощью насоса MULTI.Day Hot Vacuum и транспортируйте их в термоконтейнерах безопасно и легко.
<strong>Узнайте больше о горячем холодильнике EVEREO®</strong>
EVEREO®
Узнайте больше о горячем холодильнике EVEREO®
NewsletterБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
ПОДПИСАТЬСЯ
Подпишитесь на рассылку Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерской и пекарни. Новости, аналитика и тренды профессионального общественного питания — раз в месяц прямо в ваш почтовый ящик.