Профессиональные пароконвектоматы для гастрономии и выпечки. Су-вид, приготовление на пару, сушка, запекание, подрумянивание, жарение при низких и высоких температурах, тушение, жарение во фритюре, регенерация, не говоря уже о хлебопечении и кондитерском производстве.
Тележка быстрой загрузки с направляющими для противней для загрузки, выгрузки, транспортировки и хранения 18 противней с едой. Оснащена направляющими с магнитным креплением к печи и стопором безопасности для колёс.
Совместимость линейк*:
BAKERTOP RETAIL
*Некоторые версии приведенных выше строк могут быть несовместимы. Пожалуйста, настройте свое решение таким образом, чтобы оно поддерживало этот аксессуар.настроить
Price:2 480,00 €VAT and shipping excluded
Product specifications
Capacity18 600x400
Trays distance80 mm
Width858 mm
Depth594 mm
Height2002 mm
Weight59 kg
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.