Профессиональные пароконвектоматы для гастрономии и выпечки. Су-вид, приготовление на пару, сушка, запекание, подрумянивание, жарение при низких и высоких температурах, тушение, жарение во фритюре, регенерация, не говоря уже о хлебопечении и кондитерском производстве.
Емекость для воды, размещаемая на печи. Вместимость 6 литров.
Совместимость линеек*:
BAKERLUX SHOP.Pro™
*Некоторые версии перечисленных выше линеек могут быть несовместимы. Создайте собственную конфигурацию, чтобы убедиться, что аксессуар поддерживается.Соберите свою
NewsletterБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
ПОДПИСАТЬСЯ
Подпишитесь на рассылку Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерской и пекарни. Новости, аналитика и тренды профессионального общественного питания — раз в месяц прямо в ваш почтовый ящик.