Попробуйте печь бесплатно!
Расстоечные шкафы LIEVOX
LIEVOX
Расстоечные шкафы LIEVOX
Код: XLT193LIEVOX
Расстоечный шкаф с интегрированным ручным управлением.
Совместимость линеек*:
LINEMISS™
*Некоторые версии перечисленных выше линеек могут быть несовместимы. Создайте собственную конфигурацию, чтобы убедиться, что аксессуар поддерживается.Соберите свою
Цена:1 310,00 €Без НДС и доставки
Ёмкость8 600x400
Расстояние между противнями68 mm
Ширина800 mm
Глубина759 mm
Высота774 mm
Вес37 kg
Электрическая мощность1.2 kW
Напряжение230 V
Макс. температура50 °C
Расстойка - это достижение баланса между тестом, влажностью, температурой и временем. Это один из самых важных моментов, который определяет качество выпечки.
ТОЧНОСТЬ
Точный контроль влажности и температуры.
ЕСТВЕСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС
Без вентиляторов, которые могут подсушить деликатную поверхность теста. 
КОНТРОЛИРУЕМЫЙ ПРОЦЕСС
Pасстойка UNOX управляется с панели печи.NewsletterБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
ПОДПИСАТЬСЯ