Новый эталон для выпекания.
Комбинированная печь, предназначенная для выпекания совершенства.
Первая печь, которая ловит каждое ваше слово.
Запустите программу выпекания, цикл мойки или прогрев, просто говоря «HEY.Unox». Она понимает вас независимо от того, на каком языке вы говорите.
Самая остроглазая печь в истории.
Искусственный интеллект позволяет печи распознавать продукты и запускать соответствующую программу выпекания автоматически. Готовы к выпеканию с закрытыми глазами? При использовании OPTIC.Cooking теперь это возможно!
Поприветствуйте BAKERTOP-X™
Individual Cooking Experience
Testează cuptorul gratuit!
Первый и единственный кулинарный опыт, в котором вы можете готовить и тестировать профессиональный пароконвектомат с вашими собственными продуктами и рецептами! Это не демонстрация, это индивидуальный кулинарный опыт!
XELA-05EU-EXRSКомбинированная
BAKERTOP-X™ COUNTERTOP5 600x400 trays
электрический
10 750,00 €без учета НДС
XELA-10EU-EXRSКомбинированная
BAKERTOP-X™ COUNTERTOP10 600x400 trays
электрический
15 900,00 €без учета НДС
XELA-05EU-EXRS-ETКомбинированная
BAKERTOP-X™ COUNTERTOP5 600x400 trays
электрический
Встроенное Ethernet-соединение
11 250,00 €без учета НДС
XELA-10EU-EXRS-ETКомбинированная
BAKERTOP-X™ COUNTERTOP10 600x400 trays
электрический
Встроенное Ethernet-соединение
16 400,00 €без учета НДС
Показать больше
Конфигуратор Unox
Выберите из различных версий наших моделей и выберите лучшие аксессуары, чтобы создать решение для приготовления пищи, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
DRY.Maxi™ & STEAM.Maxi™
Больше никаких ограничений в вопросе влаги в пекарной камере!
Благодаря BAKERTOP-X™ насыщение влагой или ее полное удаление из пекарной камеры - сущий пустяк. Это можно сделать за несколько секунд.
Автоматическая мойка с рециркуляцией
Печь как новая после каждого цикла мойки.
Вы выиграли битву против образования известкового налета и стоков! Благодаря PRESSURE.Klean, системе автоматической мойки с рециркуляцией, и RO.Care, интегрированному фильтру со смолами, после каждого цикла очистки ваша печь будет сиять.
Операционная система Digital.ID™
Самый умный помощник пекаря, о котором можно было бы только мечтать.
Ваша работа в пекарне уже никогда не будет прежней. Быстрый, иммерсивный, интуитивный интерфейс поможет вам выпекать шедевры при рациональном использовании энергетических и природных ресурсов.
Раскройте полный потенциал вашего нового помощника пекаря.
DIGITAL.Training
Раскройте полный потенциал вашего нового помощника пекаря.
Пройдите бесплатное базовое обучение и воспользуйтесь на 100% преимуществами вашей печи с самых первых дней после ее установки.
Live Technical Assistance
Требуется помощь?
Позвоните нашим техническим специалистам непосредственно с вашей печи и общайтесь с ними по внутреннему микрофону.
COOKING.Concierge
Нужен совет?
Желаете оптимизировать процесс выпекания? Общайтесь с нашими корпоративными шеф-поварами, используя микрофон вашей печи.
Думаете о переходе с MIND.Maps™ на Digital.ID™?
Перенос программ приготовления и выпечки со старой печи Unox на новую теперь проще чем когда-либо.
Всего один клик!
Попробуй печь бесплатно!
Закажите бесплатный индивидуальный кулинарный опыт в вашем заведении.
BAKERTOP-X™
Вы готовы вступить в новую эру профессиональных технологий общественного питания?
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться