контакт
Непревзойденные возможности в приготовлении

ПЕЧИ UNOX 

Найдите то, что подходит для Ваших задач

Отфильтрованные результаты
9 оборудование
Сортировать по
ФИЛЬТР
Show compared products

Unox, газовые и электрические печи

Unox разрабатывает и производит профессиональные печи для кейтеринга, гастрономии, больших кухонь и банкетов, сетей общественного питания, фаст-фуда, для хлебобулочных свежих и замороженных, кондитерских изделий и, наконец, для установки на больших судах и платформах. Печи Unox спроектированы и изготовлены так, чтобы гарантировать безупречный уровень качества в любом процессе приготовления.

Интеллектуальные технологии печей UNOX для идеального приготовления

Исследования Unox привели к созданию пяти интеллектуальных технологий, предназначенных для оптимизации вашей работы, повышения производительности и помощи в воплощении ваших кулинарных проектов: ADAPTIVE.Cooking ™ - измеряет количество приготовленного продукта и гарантирует идеальное приготовление в любых условиях загрузки, независимо от количества противней, загруженных в печь; CLIMALUX ™позволяет измерить степень влажности и добавляя или удаляя пар для достижения желаемого уровня влажности; AUTO.Soft регулирует повышение температуры для обеспечения оптимального распределения тепла; SMART.Preheating позволяет автоматически управлять предварительным разогревом и всегда иметь точное количество тепла перед началом приготовления, и, наконец, SENSE.Klean оценивает степень загрязнения печи и предлагает наиболее подходящий режим автоматической мойки, чтобы избежать лишнего расхода воды и моющего средства.

Ассортимент печей UNOX

Пароконвектоматы Unox можно использовать в качестве конвекционных печей, в режиме сухого жара, с паром и в комбинированном режиме, то есть с сухим жаром и паром. Таким образом, они позволяют готовить жарку снаружи и сохраняя мягкость внутренней структуры блюд, таких как жаркое или варка овощей, рыбы или риса с паром, и, наконец, комбинируя сухой жар и пар для длительного приготовления или для балансировки дегидратации блюд

Профессиональные печи для кухонь

Профессиональные печи - это самое популярное оборудование для приготовления на кухнях пиццерий, ресторанов, гастрономов и кондитерских, поэтому важно тщательно выбирать марку профессиональных печей. Unox - ведущая компания в области профессиональных кухонных печей, благодаря продуктам, которые отвечают всем требованиям каждого шеф-повара, сочетают в себе простоту использования, экономию энергии и эффективность. Это возможно благодаря тщательному проектированию и изучению каждой детали, чтобы максимизировать скорость и разделение внутренних воздушных потоков, обеспечить равномерное и быстрое приготовление, использование материалов самого высокого качества и применение лучших технологий на рынке, такой как Sense.Klean, применяется ко всем профессиональным печам с автоматической мойкой в версии PLUS. Unox может похвастаться широким ассортиментом профессиональных, газовых и электрических печей. Печи серий CHEFTOP MIND.Maps ™ PLUS и PLUS Compact ™, CHEFTOP MIND.Maps ™ ONE и ONE Compact, CHEFLUX ™ предназначены для профессиональных кухонь, от небольших ресторанов до больших кухонь.

Кроме того, профессиональные кондитерские печи BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS или ONE предназначены для обеспечения равномерного выпекания и улучшения вкуса хлебобулочных и кондитерских изделий. Они также включают в себя передовые технологии, такие как интерфейс, обеспечивающий автоматические процессы приготовления, сохранение программ и упрощенные функции. Свяжитесь с Unox, чтобы запросить предложение на профессиональные печи!

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO 460x330

XEFT-04HS-EGDN

4 460x330 GO

От € 1.030 без НДС

электрический

XEFT-03HS-EGDN

3 460x330 GO

От € 970 без НДС

электрический

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO 600x400

XEFT-04EU-EGDN

4 600x400 GO

От € 1.750 без НДС

электрический

XEFT-03EU-EGDN

3 600x400 GO

От € 1.420 без НДС

электрический

LINEMICRO™ MANUAL 342x242

XF003

3 342x242 MANUAL

От € 536 без НДС

электрический

LINEMICRO™ MANUAL 460x330

XF023

4 460x330 MANUAL

От € 620 без НДС

электрический

XF013

3 460x330 MANUAL

От € 580 без НДС

электрический

LINEMICRO™ MANUAL 600x400

XF043

4 600x400 MANUAL

От € 1.100 без НДС

электрический

XF033

3 600x400 MANUAL

От € 1.100 без НДС

электрический