DECK SHOP.ProTM это технология, которая уважает Традиции.
1
Традиционная Выпечка
Статическая печь DeckTOP позволяет осуществлять традиционные приготовления в рамках современной станции выпечки.
2
Шамотная плита
Выстрая теплопередача для сокращения времени приготовления и существенная пористость шамотной плиты для быстрого отвода влажности.
3
Дымоотвод
Управляемая с электронной панели управления функция заслонки с принудительным отводом влажности.
4
Пар
Паропроизводство для быстрого насыщения камеры приготовления. предлагается только для модели DECK SHOP.Pro™ ST.
Мягкий, Деликатный, Вкусный.
DECK SHOP.ProTM открывает мир возможностей и дает всегда оптимальные результаты в выпечке больших хлебов, деликатных десертов, пиццы и фокаччи, а также всех традиционных рецептов.
Создана для Мастеров Выпечки.
Созданная для мастров выпечки и в дополнение к печам BAKERLUX SHOP.ProTM станция выпечки со статической печью DECK SHOP.ProTM дает возможность выполнения разнообразных типов выпечки в ограниченном пространстве.
Этот веб-сайт использует файлы cookie для для повышения удобства пользователя. Продолжая просмотр веб-сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Больше информации
