BAKERLUX™ & LINEMISS™ печи с пароувлажнением созданы для профессионалов, которым необходима максимальная производительность и ничего лишнего. Отличное сочетание эффективности и простоты. На площади менее одного метра.
Эффективная, Практичная. Минимальная.
BAKERLUX™ & LINEMISS™ печи в пароувлажнением созданы для профессионалов, которым необходима максимальная производительность и ничего лишнего. Отличное сочетание эффективности и простоты. На площади менее одного метра.
Мехническое управление это прекрасная комбинация между простотой и удобством в работе.
BAKERLUXTM
Технологии UNOX для Вас.
AIR.Plus
Передает, соединяет, трансформирует.
AIR.Plus гарантирует оптимальные воздушные потоки и распределение тепла внутри камеры готовки, для равномерного результата в каждой точке противня, на каждом уровне.
STEAM.Plus
Влажность по запросу для идеальной готовки
Технология STEAM.Plus мгноменно создает влажность внутри камеры готовки, с 90°C по 260°C, для отличных результатов приготовления замороженных продуктов.
DRY.Plus
Отвод влажности для максимизации вкусовых качеств
DRY.Plus удаляет влажность из камеры приготовления для того, чтобы помочь внутренней структуре продукта развить свою оптимальную форму, оставляя ее неизменной, в течении нескольких часов после приготовления.
Этот веб-сайт использует файлы cookie для для повышения удобства пользователя. Продолжая просмотр веб-сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Больше информации