контакт
Unox Unox

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE

Простое и надёжное приготовление.

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE - это пароконвектомат UNOX, с которым Вы можете готовить большое количество продукции простым и интуитивно понятным способом.

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBL-16EU-E1RS

электрический

XEBL-16EU-E1RS

16 600x400 ONE

От € 10.700 без НДС

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сущность производства.

Вам нужна большая производительность?

Узнайте больше о BAKERTOP MIND.MapsTM BIG PLUS

ДИЗАЙН CHEFTOP MIND.MapsTM ONE

Важна каждая деталь.

Движущая сила

Реверсивные вентиляторы

Высокоэффективные вентиляторы распределяют воздух по всем противням мощным и равномерным способом. Передний кольцевой элемент дополнительно увеличивает потоки воздуха, что обеспечивает еще более быстрое и эффективное приготовление. 

Хлориды? Нет проблем.

Камера печи из нержавеющей судовой стали 316L

Нержавеющая сталь, используемая в изготовлении камеры печи CHEFTOP MIND.MapsTM BIG - это судовая сталь 316L, тот же материал, из которого строятся корабли, способный противостоять практически любому типу воды. Откажитесь от очистки воды с помощью систем осмоса, даже если в ней есть хлориды

Каждая деталь прошла самые тяжелые тесты

Произведена на совесть.

Стойкая в любых условиях. Каждый компонент CHEFTOP MIND.Maps™ BIG был разработан для обеспечения максимальной надежности и долговечности.

От 30°С до 260°С за 7 минут.

ДИЗАЙН CHEFTOP MIND.MapsTM ONE

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE

ПАНЕЛЬ ONE

Интерфейс MIND.MapsTM ONE 

Простой.
Понятный.
Как ты.

384 программ с текстом и фотографиями. 

ФУНКЦИИ ПАНЕЛИ ONE

LONG.Life 4

Выбор, который длится во времени. 

Чтобы преодолеть все неожиданные трудности нужно иметь рядом хоршо подготовленную команду.
С 4 летней гарантией UNOX LONG.Life4 вы можете продлить вашу гарантию на 4 года/10,000 рабочих часов на запчасти или до 12 месяцев/10,000 рабочих часов на обслуживание. 
Активизируйте LONG.Life4 за несколько простых шагов!

Ваша печь подключена, уникальна и умна. 

Технологии UNOX для вас. 

ИНТЕНСИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ UNOX  ИНТЕНСИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ UNOX 
ИНТЕНСИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ UNOX 

Совершенное приготовление. Все дни, каждый день. 

Immagine Unox

CLIMALUXTM

Тотальный контроль влажности. 

Immagine Unox

DRY.MaxiTM

Влажность дает дорогу вкусу. 

Immagine Unox

STEAM.MaxiTM

Мощность пара в ваших руках. 

Immagine Unox

AIR.MaxiTM

Проводит, соединяет, трансформирует. 

UNOX DATA DRIVEN COOKING UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Искусственный интеллект, который мониторирует и улучшает каждую деталь 

Immagine Unox

DDC.Ai

Твой виртуальный консультант. 

Immagine Unox

DDC.App

Все под твоей рукой.

Immagine Unox

DDC.Unox.com

Сбор и анализ данных.

Immagine Unox

DDC.Stats

Отслеживание для постоянного улучшения. 

Unox Unox

Эффективность приготовления, мощность и надежность.

Узнайте больше о CHEFTOP MIND.MapsTM BIG PLUS

Immagine Unox

DDC.App

Все под твоей рукой.

Immagine Unox

DDC.Unox.com

Сбор и анализ данных.

Immagine Unox

DDC.Stats

Отслеживание для постоянного улучшения.