УВЕЛИЧЕННАЯ ТОЛЩИНА КАРКАСА РАМЫ
ВЫСОКАЯ ДОЛГОВЕЧНОСТЬ ДВЕРИ
КАМЕРА ПЕЧИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СУДОВОЙ СТАЛИ
ЦИКЛ ТЕСТИРОВАНИЯ ОТКРЫТИЯ ДВЕРИ
MIND.Maps ™ BIG оснащен каркасом с пространственной рамой из сварных 50 мм x 50 мм труб из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Вся конструкция чрезвычайно крепкая, и дверь крепится к раме, чтобы гарантировать идеальное закрытие даже после многих лет работы.
Нержавеющая сталь, используемая в изготовлении камеры печи MIND.MapsTM BIG - это судовая сталь 316L, тот же материал, из которого строятся корабли, способный противостоять практически любому типу воды. Откажитесь от очистки воды с помощью систем осмоса, даже если в ней есть хлориды
Инженеры UNOX создали в каркасе рамы два канала распределения холодного воздуха, которые обеспечивают постоянную безопасность внешних температур передней части печи даже после нескольких часов работы при температуре 300 ° C.
Внешняя структура MIND.MapsTM BIG спроектирована так, чтобы быть непроницаемой для воды даже в случае мойки напорным рукавов
Фасад и тележка печей MIND.MapsTM BIG оснащены уникальной системой каналов, которые собирают все капли воды, которые могли бы упасть на пол, если соединение между тележкой и фасадом не является идеальным, например, в случае неровного пола.
Вода, собранная с фасада, подается прямо в сливную трубу печи. Нет необходимости сливать воду со дна тележки после цикла мойки, даже после нескольких лет использования.
Двуступенчатое открытие дверей. Первая ступень позволяет безопасно отвести влагу, вторая ступень полностью открывает дверь.
Испытанная на более чем 1 миллионе циклов, функция двери "Push-to-Close" уменьшает количество усилия оператора во время работы.
Увеличенная толщина двери делает ее очень прочной и надежной. Внутренние вентиляционные каналы гарантируют безопасную наружную температуру, даже когда печи работают при температуре 300 ° C в течение нескольких часов.
Тройное стекло минимизирует потери энергии, таким образом увеличивая количество энергии, которая передается продукту и последующему увеличению скорости приготовления.
Инновационные материалы и уникальный дизайн делает уплотнение долговечным, по сравнению с ограниченными возможностями традиционных резиновых уплотнений.
Эксклюзивный дизайн защитной сливной решетки задерживает любые остатки пищи на дне печи и предотвращает блокирование слива для жидкости.
CHEFTOP MIND.MapsTM BIG PLUS
DISCOVER MORE INSIGHTS
Этот веб-сайт использует файлы cookie для для повышения удобства пользователя. Продолжая просмотр веб-сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Больше информации