İLETİŞİM

18-22 Ekim tarihleri arasındaki Host Milano 2019'da ana oyuncu UNOX

UNOX standında ne bulacaksınız?

Ayrıca yeni bir ürün için ayrılmış özel bir alan bulacaksınız. Kimliği, Host fuarının ilk günü boyunca dünya prömiyerinde sunulacak.

Uluslararası bir sergide ilk kez, UNOX Haziran 2019’da ortaya çıkarılan CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS’u da sunacak. Her türlü pişirme işlemini her türlü işletmede 24 saat ve tam yük ile gerçekleştirebilen yeni akıllı tekerlekli fırın. Son derece güçlü yapı ve mükemmel pişirme performansı bu yeni büyük fırını büyük pişirme merkezleri, oteller, hastaneler ve kantinler için tartışmasız en iyi seçenek haline getirmektedir. 

EVEREO®, Sunum Sıcaklığında Gıda koruma çalışmasını sunmak için,yemeğin sıcak ortamda tutulmasının avantajlarını göstermek,yiyeceklerin aşırı derecede soğumasını ve müteakip rejenerasyonunu önlemek.Böylece günün herhangi bir saatinde birkaç saniye içinde ve müşteriler için sıfır bekleme süresiyle servis yapabilirsiniz.Bu, Kitchenless Restaurant'ın başarısı ile mükemmel bir şekilde eşleşecektir.

DATA DRIVEN COOKING (DDC)köşesi tüm Yapay Zeka özelliklerini gösterecektir: Akıllı ve bağlı bir mutfağa sahip olmak amacıyla CHEFTOP or BAKERTOP MIND.Maps™ kullanımını optimize etmek için bilgi toplama, verileri işleme ve kullanım ve tüketim hakkında eksiksiz raporlar sunma

Restoranlar, fırınlar ve yiyecek içecek servisi merkezlerine yönelik profesyonel bir fırın üreticisi olan UNOX, Host International Exhibition'da, yemek programı, tatma deneyimleri ve gösterilere ek olarak, yalnızca etkinliğin açılışında ortaya çıkacak olan yeni ve yenilikçi bir ürününü tanıtacak.

UNOX SpA, gıda hizmet endüstrisi, perakende ve unlu mamuller pazarı için profesyonel fırınlar üreten ve satan bir şirkettir ve Gıda hizmet endüstrisi ve ekipmanları ile ilgilenen tüm işletmeler için kaçırılmayacak bir etkinlik olan International Hospitality Exhibition (Uluslararası Konaklama Fuarı) Host Milano'nun 41.'si için hazırdır. Kuruluşundan bu yana fuara katılan UNOX, ilerleyen yıllarda şirket gelişimi için kılavuz ilkeler teşkil edecek olan önemli yenilikleri her fuarda piyasaya sürdü. Bu, tam da ziyaretçiler ve endüstri profesyonellerini cezbetmek için tasarlanan, gösterilere ve yemek programlarına katılmak, tatma deneyimlerine dahil olmak ve tüm UNOX ürünlerinin özelliklerinden yararlanmak için pratik öneriler almanın mümkün olacağı UNOX'un 200 metrekarelik standında gerçekleşecek olan durumdur.Büyük açılış gününde, büyük bir yeniliği ile de ortaya çıkacak: fırınlara uygulanmış ancak hiçbir zaman tek bir üründe bir arada bulunmayan iki teknolojinin bileşimi.

CEO Nicola Michelon tarafından önceden bildirildiği gibi, «Pişmiş yiyeceklerin uzun süre sıcak ortamda korunmasını sağlayan UNOX tarafından icat edilmiş ve patentli bir teknoloji olan Service Temperature Food Preserving'in (Sunum Sıcaklığında Gıda Koruma) inanılmaz olanaklarını sunacağımız ve göstereceğimiz ilk fuar olacak. EVEREO, MULTI.Day patentli teknolojisiyle servis zamanını önemli ölçüde azaltan, sunulan yemek çeşidini artıran ve yiyecekleri servis sıcaklığında muhafaza etme imkanı sayesinde mutfak işçiliği maliyetlerini önemli ölçüde azaltan ilk SICAK buzdolabıdır».

UNOX'un ünlü SMART Label ödülünü kazanmasını sağlayan ana etkenler (Host - Fiera Milano tarafından Milan'daki POLI.design ve Polytechnico ile işbirliği ile yapıldı), yenilik, dinamizm ve sürekli güncellenebilme yeteneği, teklifin her zaman iyileştirilmesi ve kişiselleştirilmesi oldu.

UNOX ekibi ziyaretçilerini 5 numaralı Peron'da bulunan E17 F20 numaralı kabinine davet ediyor.