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餐厅与酒店

厨房里每个手势都有精确的含义,每个动作都有精准的目的。

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS

可执行烧烤、煎炸、烘烤、炙烧、烟熏与蒸煮等功能的智能化万能蒸烤箱。自动烹饪程序与智能功能为您保证无可挑剔的烹饪结果。
 

  • 强大快速
  • 智能技术
  • 可靠耐用
  • 能源之星认证

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE

万能蒸烤箱,适用于专注基本功能,希望收获最佳烹饪效果的人士。

  • 高效
  • 实用
  • 直观

CHEFTOP MIND.Maps PLUS COMPACT

在0.5平方米内完美执行各类烹饪的智能万能蒸烤箱。自动烹饪程序与智能功能为您保证完美的烹饪结果。
 

  • 功能强大
  • 智能技术
  • 紧凑设计
  • 能源之星认证

CHEFTOP MIND.Maps ONE COMPACT

紧凑型万能蒸烤箱,适合空间有限,希望收获最佳烹饪效果的人士。
 

  • 高效率
  • 紧凑型
  • 直观化

CHEFLUX 手动版

餐饮必备模拟万能蒸烤箱,操作简易,适用于各类烹饪,坚固耐用。
 

  • 简易高效
  • 必要实用

专业厨房烤箱:购买指南

无论是安装在餐厅、美食店还是实验室,UNOX专业厨房烤箱的诞生旨在改善厨房工作流程,确保完美的烹饪结果,使工作变得更简易。

专业厨房烤箱有哪些引人注目的特征呢?

性能完美
UNOX专业厨房烤箱运用创新技术,通过复杂的核算,能够自动调整烹饪参数。例如?UNOX自适应技术可以监控烹饪进度,识别烤箱内的食物量并自动调整烹饪时间、温度和气候条件,以确保完美的烹饪结果。无论工作量大小,每天为您确保完美成果。

多功能性
UNOX专业厨房烤箱能够按需设置烹饪室内的气候条件,因此可以完美用于烧烤、煎炸、炖烤、蒸煮、焗烤、真空烹饪等等。

空间灵活
UNOX专业厨房烤箱让您可以充分利用垂直空间,有效避免拥挤与混乱。它荣获美国能源之星认证,比任何传统设备都更加高效。

能源节省
UNOX专业厨房烤箱通过风扇将大量热量吹送至食物,从而加速了烹饪进程,缩短了烹饪时间,很多情况下烹饪时间节省达30%。高性能加热元件、三层玻璃及特殊的隔热材质相结合,避免了热量损失,节省了能源。

网络畅通
UNOX专业厨房烤箱能够收集数据、处理信息并提供使用报告以建议您如何最大程度地利用投资。数据驱动烹饪技术将UNOX烤箱转变为真正的业务管理工具,为您提供宝贵的建议,帮助您不断学习烹饪新技术及新创意,让您的客户为您赞叹。

坚固美观
UNOX专业厨房烤箱使用不锈钢和超耐玻璃等优质材料,线条优美,设计高雅。它可以帮助您收获令人惊叹的烹饪成果,让您拥有一个高颜值厨房!

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