Home

 > 

烤箱

<span style="color:null">不可超越的烹饪性能</span>
不可超越的烹饪性能

UNOX 烤箱

找到适合您需求的产品

过滤结果
10 产品
显示对比产品
比较0个型号
添加烤箱
+
添加烤箱
+
添加烤箱
+

燃气万能蒸烤箱,适合您的场所

您需要更换旧烤箱吗?您厨房的电源是否有限,且无法安装新的电烤箱?燃气万能蒸烤箱是您的正确选择!


UNOX为餐厅、酒店、宴会、学校、医院、超市、便利店、面包店和糕点店专业生产燃气万能蒸烤箱:可选择所有型号和尺寸,以更好地适应专业厨房的业务、空间和普通需求。



您可以选择烹饪美食的CHEFTOP MIND.Maps™BIG PLUS GN 1/1推车式烤箱和CHEFTOP MIND.Maps™PLUS GN 1/1与GN 2/1柜台式烤箱,或烘焙面包与糕点的BAKERTOP MIND.Maps™BIG PLUS 600X400和BAKERTOP MIND.Maps™PLUS 600X400。此外,CHEFLUX GN 1/1系列是用于餐饮业的手动系列烤箱。

CHEFTOP和BAKERTOP MIND.Maps PLUS烤箱均配备了最先进的燃气系统技术:带对称交换器的鼓风燃烧器可实现完美均匀烹饪,其能源效率比传统体系提升了45%。

CHEFTOP MIND.Maps™PLUS是美食界顶级万能蒸烤箱。得益于人工智能等最新技术,它为美食、餐饮及酒店等领域的专业人员提供了具体支持。


燃气万能蒸烤箱能够烹饪专业厨房中90%以上的典型菜肴,从而节省了劳动力与时间,提供了更安全的工作环境和更有序的工作方式。



BAKERTOP MIND.Maps™PLUS是糕点与面包/发酵食品烘焙的最佳燃气万能蒸烤箱。设计确保了烘焙结果、均匀性、温度精确性管理等最佳性能。烤箱运用了最先进的烹饪技术,互联网功能使烤箱可以通过数据驱动烹饪(DDC)系统持续传输数据。






CHEFLUX™MANUAL GN 1/1是基础版专业燃气烤箱,具有蒸汽和模拟控制功能,适用于追求高水平产品的全世界专业人士,恰到好处,没有多余。此系列专业手动燃气烤箱(可选电式系列)能够正确分配烹饪室内的空气,蒸汽能够实现所有食物的完美烹饪。同时,烤箱具备去除多余水分的可能,从而实现食品内部的彻底干燥。

所有UNOX燃气万能蒸烤箱都配备电源接口。

COMBI OVENS
CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2011-GPRS

Combi oven

20 GN 1/1 trays

瓦斯

XEVL-2011-GPRS

AU$42,270.00 VAT excluded

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2021-GPRS

Combi oven

20 GN 2/1 trays

瓦斯

XEVL-2021-GPRS

AU$49,580.00 VAT excluded

COMBI OVENS
CHEFTOP MIND.MapsCOUNTERTOP PLUS

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0511-GPRM

Combi oven

5 GN 1/1 trays

瓦斯

XEVC-0511-GPRM

AU$13,170.00 VAT excluded

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0711-GPRM

Combi oven

7 GN 1/1 trays

瓦斯

XEVC-0711-GPRM

AU$16,220.00 VAT excluded

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-1011-GPRM

Combi oven

10 GN 1/1 trays

瓦斯

XEVC-1011-GPRM

AU$21,350.00 VAT excluded

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0621-GPRM

Combi oven

6 GN 2/1 trays

瓦斯

XEVC-0621-GPRM

AU$23,590.00 VAT excluded

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-1021-GPRM

Combi oven

10 GN 2/1 trays

瓦斯

XEVC-1021-GPRM

AU$31,620.00 VAT excluded

COMBI OVENS
BAKERTOP MIND.Maps BIG PLUS

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEBL-16EU-GPRS

Combi oven

16 600x400 trays

瓦斯

XEBL-16EU-GPRS

AU$42,270.00 VAT excluded

COMBI OVENS
BAKERTOP MIND.MapsCOUNTERTOP PLUS

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-GPRM

Combi oven

6 600x400 trays

瓦斯

XEBC-06EU-GPRM

AU$16,500.00 VAT excluded

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-10EU-GPRM

Combi oven

10 600x400 trays

瓦斯

XEBC-10EU-GPRM

AU$22,120.00 VAT excluded

通讯

及时了解项目,新闻和活动。