商用柜台式万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
类型商用柜台式万能蒸烤箱
烤盘6 烤盘 600x400
控制面板9.5"吋 触控面板
能源供应电源
尺寸
宽度860 mm
深度967 mm
高度842 mm
重量103 kg
烤盘规格
烤盘数量6
烤盘尺寸600x400
烤盘间距80 mm
能源供应
电压380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
功率10 kW
频率50 Hz
*电力能耗（kWh）和CO2排放
电力能耗（kWh）
CO2排放
假设每天使用烤箱(300天/年)：
14.5 kWh/天
0 Kg CO2/天 该估计仅包括烤箱产生的直接排放。间接排放取决于其连接到的电网的能源组合；通过选择购买由可再生能源生产的能源，后者可以被消除。
8次半载羊角面包
假设每周使用以下清洗程序(42 周/年)：
1次短时清洗
电力能耗（kWh）
CO2排放
14.5 kWh/天
0 Kg CO2/天 该估计仅包括烤箱产生的直接排放。间接排放取决于其连接到的电网的能源组合；通过选择购买由可再生能源生产的能源，后者可以被消除。 Greenhouse Gas Protocol
假设每天使用烤箱(300天/年)：8次半载羊角面包
假设每周使用以下清洗程序(42 周/年)：1次短时清洗
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BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
面包与甜点烘焙万能蒸烤箱
烹饪表现
18 分钟
满负荷羊角面包
20 分钟
满负荷长棍面包
27 分钟
满负荷香酥泡芙
48 分钟
满负荷托尼蛋糕 (0.7 kg)
22 分钟
满负荷酥脆糕饼
20 分钟
满负荷披萨
14 分钟
满负荷马卡龙
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