万能蒸烤箱
BUILD YOUR SOLUTION
专业万能蒸烤箱
烹饪烘焙用专业万能蒸烤箱。真空烹饪、蒸汽烹饪、食品烘干、面屑焗烤、金泽表皮、低温高温烘烤、慢炖、油炸、回温以及各类甜点面包烘焙。
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产品
专业烤箱
万能蒸烤箱
速度烤箱
带湿度对流烤箱
对流烤箱
其它产品
服务温度食品储存
专业电式烤箱
专业燃气烤箱
大洲
Africa
America
Antarctica
Asia
Europe
Oceania
国家/省份
语言
DECKTOP层炉
DECKTOP
DECKTOP层炉
型号代码: XEBDC-01EU-DDECKTOP
集成数字控制静态烤箱.
价格:AU$7,230.00不含增值税与运输
容量1 600x400
宽度860 mm
深度880 mm
高度400 mm
重量62 kg
电源2 kW
电压230
最高温度290 °C
DECKTOP
技术尊重传统。
传统烘焙
DECKTOP 静态烤箱允许在现代烘焙箱中实现传统烘焙。
石板
快速传热，节省烘烤时间; 高孔隙度，便于湿度提取。
蒸汽
通过锅炉注入蒸汽，使腔室快速达到饱和。
湿度提取
强力排湿系统，确保食品色美味香。
为烘焙大师所设计
DECKTOP功能强大无需额外空间，为渴望将BAKERTOP MIND.Maps™
烘焙功能与静态烤箱功能完美结合的所有烘焙大师专业设计。
DECKTOP功能强大无需额外空间，为渴望将BAKERTOP MIND.Maps™
烘焙功能与静态烤箱功能完美结合的所有烘焙大师专业设计。
柔软、芳香、 美味
DECKTOP开启了烘焙传统美食的无限可能，
如面包、发酵甜点、比萨饼和福卡洽等，无论是新鲜还是冷冻食品。
DECKTOP开启了烘焙传统美食的无限可能，
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