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空间小,产量高。

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE紧凑型推车式专业烤箱,适用于需要简单技术和最大化空间生产力的大型厨房。

空间小,产量高

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE紧凑型推车式专业烤箱,适用于需要简单技术和最大化空间生产力的大型厨房。

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外形紧凑,腔室宽敞

无空间限制的性能

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE集十分简洁的技术于650 毫米的宽度中,在尽可能小的空间内为您提供最大的回报。

烧烤、烘烤、传统烹饪等等,满足了喜爱简易性和可靠性的专业人士的高产量需求。


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兼容GN1/1、GN1/2 和 GN1/3烤盘

广泛兼容

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT烤箱推车可以短边插入GN1/1烤盘,与市场上主要的急速冷却器普遍兼容。

5.5分钟从30°C升温至 260°C

管格式框架结构,316L不锈钢烹饪腔室。

可靠性能的新定义

每个细节都经过最严格的测试

狭小空间专业设计

适用于各类工作条件和环境空间。CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT新系列的每个组件设计,从新门至新结构,都旨在最小的空间内提供最大的可靠性和耐用性。

了解更多可靠性能

发现

ONE界面

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE

MIND.MapsTM ONE界面

简洁

直接

如您一样

手动编程,MIND.Maps™思维绘图及384个可存储程序。

ONE 界面功能
发现

坚固耐用的选择

LONG.Life 4

您必须有可靠的合作伙伴共同应对商业生活中的任何意外。申请UNOX LONG.Life4加长质保, 您将有获得1年/ 10,000小时人工服务及4年/ 10,000小时配件质保的可能。这证明UNOX是您一直在寻找的可靠搭档!

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借助数据驱动烹饪,

您可以联网所有烤箱并通过手机进行远程管理。

联网您的烤箱
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