电式烤箱
能源类型
电能系统
高性能加热元件
UNOX电烤箱使用高性能加热元件，在烤箱启动后迅速产生热量。您能看见的速度性能：300秒内从20°C升温至260°C，烹饪室数秒内达到蒸汽饱和。
通往新型烹饪之门
技术细节
为了让您的烹饪更有型
无锈材料的炉腔，像您一样
UNOX 烤箱使用非氧化处理过的304不锈钢材料，保证炉腔表面光滑并以此来增强内部空气流动的速度以及清洗的便利性。
塑风者
自动反转的风扇
高速风扇能够在每一盘食物间迅速、均匀地传播空气。 他们前方的反旁路环进一步增强了空气流动让炉腔内的烹饪进行地更快更有效率。
安全第一
防倾烤盘支架
UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ 烤箱的侧边支架在设计中防止了烤盘在取出的时候被打翻。不仅仅是这样：上部的小孔让自动清洗程序能够发挥最大效率，让药水到达本来污渍很去除的部分。即使是很小的细节也会带来巨大的改变。
去除湿度
强力排气烟道
大直径、直接注入式的烟道放置在烤箱炉腔压力最高的位置，相对的传统的抽湿系统能给烹饪带来更好的加热，上色效果。
芝麻开门
烤箱门锁定位置： 60° 到 180°
3给安全固定位置保证在装入，取出烤盘的过程中工作区域安全放心。
一滴不漏
滴水盘
在烤箱使用蒸气或有湿度的烹饪后打开门，凝结在烤箱门上的水滴就会向下滴落。 但是这对于UNOX烤箱都不是问题：一套精心设计的水滴收集系统保证您厨房的地板干燥，不用担心有滑倒的危险。
未来之光
LED灯门一体
高亮度高效的 LED 灯能均匀地从上到下照亮每一盘食物，和卤素灯泡不同，LED的白光不会改变食物表面的颜色， 让您随时一瞥都能掌握烹饪的状态。
安全第一
双层玻璃
与炉腔直接接触的内部玻璃经过一种特殊的低辐射率图层的处理后，能够最大化地将温度反射回食物的方向。两层玻璃间的空气隔热层能保证烤箱表面保持在安全的温度。
持久设计
双重缘口的门封条
创新的双重缘口门封条能长时间地保持弹性，即使在数百小时的工作时间后都能烤箱保证紧闭的密封性。
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
必备配件详情。
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