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前所未有的保温柜 前所未有的保温柜
前所未有的保温柜

EVEREO®

服务温度食品储存

EVEREO®保温柜, 运用创新技术实现服务温度食品储存。
它可以为您在服务温度状态下储存食物。
EVEREO®是一场革命, 一场热食储存的
技术革命。


 

进入EVEREO®世界

服务温度食品储存

服务温度食品储存是EVEREO® 的技术核心,是一项创新的专利技术。
EVEREO® 的工作条件避免了细菌的产生,从而确保了食物的安全性。即使食物冷却至3°C,也可以将其放入EVEREO® 保存8小时以上,进行巴氏灭菌,确保食品安全。
 

背后的科学

专业实验室进行的大量测试结果证明了该技术的优势,这些优势既适用于微生物安全性,又保存了食物的感官品质,同时还节省了时间与资源

三种功能充分利用服务温度食品储存的优势

EVEREO®使用方法

烹饪并储存达72小时

MULTI.Day

与多.日袋和多.日烤盘组合使用,EVEREO®可为您在服务温度储存熟食长达72小时。 按常规烹饪菜肴,遵从我们的厨师建议将菜肴储存于EVEREO®中,以便您在接到定单后即时提供服务。客户无需等待,您的利润大幅提升。

保温储存达8小时

超级保温

使用未真空密封的烤盘或有盖及无盖容器装盛食品储存于EVEREO®中。EVEREO®通过极其精确的温度与湿度管理,其保温时间是传统保温的4倍,储存质量无可挑剔。

无烹饪储存达72小时

Meal me

革命始于现在: 借助EVEREO®和MEAL ME,您可以通过餐饮网站mealmefood.com选择精美食品并添加至您的食谱。无需烹饪,您的食品随时准备就绪!

加入革命

主要优点

无需等待

您的客户

使用EVEREO® ,您可以自由决定烹饪时间与地点。
您可以在厨房里准备程序复杂的慢烹型传统菜肴,或是
在一周中空闲的时间段将食物配送至销售点。食品保存在服务温度状态,您可以随时提供服务
 

高品质食物

超速度服务

您的客户将享受独特的体验:他们可以全天随时享受高质量菜肴,无需等待。
你的业务优势将立显:餐桌营业额提升,客户满意度更高,业务利润率增加

时间与资金节省

EVEREO® 数据

EVEREO® 奖项

荣誉奖项

厨房创新奖 - 2020

国际膳食协会 - 2020美国创新展终极名单 

SMART LABEL -
2019

"商业厨房展"
金奖与银奖- 
2018 - 2019

常见问题解答