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保温柜
EVEREO® EVEREO®
EVEREO®-XEEC-1011-EPR
保温柜
EVEREO® EVEREO®
代码: XEEC-1011-EPR
前所未有的保温柜EVEREO®: 一款独特的设备,通过极其精准的温度与气候控制,在您所需的服务温度状态下储存熟食数日。
配置
产品规格
类型保温柜
烤盘10 烤盘 GN 1/1
控制面板9.5"吋 触控面板
能源供应电源
尺寸
宽度750 mm
深度628 mm
高度915 mm
重量82 kg
烤盘规格
烤盘数量10
烤盘尺寸GN 1/1
烤盘间距67 mm
能源供应
电压220-240V 1~
功率2,9 kW
频率50 / 60 Hz
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<strong>保温柜</strong>
EVEREO®
保温柜
三种功能充分利用服务温度食品储存的优势
EVEREO®使用方法
烹饪并储存达72小时
MULTI.Day
与MULTI.Day袋和MULTI.Day烤盘组合使用,EVEREO®可为您在服务温度储存熟食长达72小时。 按常规烹饪菜肴,遵从我们的厨师建议将菜肴储存于EVEREO®中,以便您在接到定单后即时提供服务。客户无需等待,您的利润大幅提升。
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保温储存达8小时
Superholding
使用未真空密封的烤盘或有盖及无盖容器装盛食品储存于EVEREO®中。EVEREO®通过极其精确的温度与湿度管理,其保温时间是传统保温的4倍,储存质量无可挑剔。
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无烹饪储存达72小时
Meal me
革命始于现在: 借助EVEREO®和MEAL ME,您可以通过餐饮网站mealmefood.com选择精美食品并添加至您的食谱。无需烹饪,您的食品随时准备就绪!
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