鱼类、贝类和软体类海鲜,从海洋到烤箱
鱼类、贝类和软体类海鲜,从海洋到烤箱

客户选择新鲜海鲜,您现场烹饪后出售。
让您心想事成。 

Two ovens in one to make twice as much in half the time.


The 5+7 solution gives you the productivity of 12 GN 1/1 trays combined with the versatility of two separate cooking chambers that allow you to grill and steam at the same time. 
Basically a dream. 
 

优势

快速

超速烹饪

您可以跟据定单提供烹饪服务,仅需数分钟即可备好烹饪程序。

简易

烹饪简易

有了自动程序,您将不再需要厨师推荐精美菜肴,一切都将变得简单而直接。

0%

浪费为零

选择新鲜海鲜并为客户提供烹饪服务,将您的海鲜柜台转变成五星级美食角。

品质

质量与安全

菜肴完美,烤箱操作简易,无需接触清洁剂,全自动清洗,为您提供最大的安全保障。

“CHEFTOP MIND.Maps™烤箱功能灵活,操作简易,使我们能够立即扩展美食服务范围,满足不断增长的客户需求。同时我们期望供应商提供高水平的技术支持和援助,而Unox在这一点上从未令我们失望。”

Despar超级市场

服务温度食品储存革命

烹饪保温长达72小时,
随时随地提供食品服务。

Evereo®是历史上首台保温柜,让您可以将烹饪就绪的热食储存数日。食品无需回温,没有风险,也无需专业人士!

烹饪烤盘

特殊烤盘
实现神奇烹饪

UNOX特殊烤盘旨在将烤箱转化为神奇魔术盒。有了烹饪烤盘,您不仅可以用同一烤箱烤鸡,还可以满负荷烘烤面包、意式千层面、牛肉并蒸煮或煎炒配菜和其他无数菜肴,比传统旋转烘烤更有优势,不是吗?

Sense.Klean e Det&Rinse™

您的双手
无需接触清洁剂!

有了集成式清洁剂储存盒,您无需再为每次填装清洗剂和斟酌剂量而担心烦恼。烤箱界面将为您建议每次所需的清洗程序,并自动选择所需清洁剂量。

带活性炭过滤器无风气罩

您可以随心安装烤箱,
甚至安装在厨房之外!

获认证的冷凝烟罩能够消除烹饪异味,因此您可以将烤箱安装在可视场所。甚至在无厨房的情况下,您也可以决定升级您的超市,提升食品价格。剩下的工作交给我们吧! 

类别

借助数据驱动烹饪,
您可以联网所有烤箱并通过手机进行远程管理。

通讯

及时了解项目,新闻和活动。