تعتبر أفران Unox التجارية المجمعة مثالية لفن الطهو والمخابز. الطبخ الفراغي، الطهي بالبخار، التجفيف، البشاميل، التحمير، التحميص في درجات حرارة منخفضة وعالية، التحمير، القلي، التجديد، ناهيك عن عالم المعجنات والمخبوزات.
تتميز أفران كومبي السريعة التجارية من أونوكس بتسريع تحضير وتجديد مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق، من أبسطها إلى أكثرها تعقيدًا. باستخدام وضع COMBI، تعمل هذه الأفران كفرن كومبي حقيقي، حيث تجمع بين الحرارة وتدفق الهواء الساخن والبخار لمعالجة أي مهمة طهي. يعمل وضع SPEED على تعزيز الكفاءة بشكل أكبر، وطهي الطعام بشكل أسرع من أي وقت مضى من خلال استخدام مزيج من البخار والميكروويف. تم تصميم أفران السرعة هذه لمحترفي المطبخ الذين يبحثون عن جهاز مرن وبديهي يوفر سرعة استثنائية وجودة طهي وراحة التنظيف التلقائي. تتيح هذه الميزة للمستخدمين توسيع قائمتهم بسهولة بخيارات البروتين، مما يزيد من قيمة عمر الفرن.
تتميز أفران كومبي السريعة التجارية من أونوكس بتسريع تحضير وتجديد مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق، من أبسطها إلى أكثرها تعقيدًا. باستخدام وضع COMBI، تعمل هذه الأفران كفرن كومبي حقيقي، حيث تجمع بين الحرارة وتدفق الهواء الساخن والبخار لمعالجة أي مهمة طهي. يعمل وضع SPEED على تعزيز الكفاءة بشكل أكبر، وطهي الطعام بشكل أسرع من أي وقت مضى من خلال استخدام مزيج من البخار والميكروويف. تم تصميم أفران السرعة هذه لمحترفي المطبخ الذين يبحثون عن جهاز مرن وبديهي يوفر سرعة استثنائية وجودة طهي وراحة التنظيف التلقائي. تتيح هذه الميزة للمستخدمين توسيع قائمتهم بسهولة بخيارات البروتين، مما يزيد من قيمة عمر الفرن.
نشرة البريد الإلكترونيالبقاء على اطلاع على المشاريع والأخبار والأحداث.
اشترك
اشترك في نشرة لـ UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.