BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER puts the exclamation mark on cooking performance, advanced possibilities of automatic programs, artificial intelligence and internet connection. All this within your commercial space.
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):
3,5 kWh/dag
0 Kg CO2/dag Estimatet omfatter kun de direkte emissioner fra ovnen. Indirekte emissioner afhænger af energimixet i det net, som det er tilsluttet; sidstnævnte kan elimineres ved at vælge at købe energi produceret fra vedvarende kilder.
8 medium loads of croissants
Estimated assuming the following weekly washing program (42 weeks/year):
1 short wash
Forbrug i kWh
CO2 udledning
3,5 kWh/dag
0 Kg CO2/dag Estimatet omfatter kun de direkte emissioner fra ovnen. Indirekte emissioner afhænger af energimixet i det net, som det er tilsluttet; sidstnævnte kan elimineres ved at vælge at købe energi produceret fra vedvarende kilder. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):8 medium loads of croissants
Estimated assuming the following weekly washing program (42 weeks/year):1 short wash
Se alt
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Intelligent Perfection that bakes
Cooking performance
18 minutes
20
semi baguette
22 minutes
46
sweet puff pastries
16 minutes
52
delicious cookies
20 minutes
48
fragrant croissants
18 minutes
120
puff-pastry pizzas
21 minutes
48
sausage rolls
UNOX INTENSIV MADLAVNING
Perfekt tilberedning. Hele dagen, hver dag.
DRY.Plus
Extracting humidity for maximum flavour.
STEAM.Plus
On-demand humidity for perfect baking.
AIR.Plus
Transmit, unite, transform.
EFFICENT.Power™
Kraft og effektivitet.
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maximize your work, improve your performance, realize your ambitions.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfekte resultater. Hver gang.
CLIMALUX™
Total kontrol af luftfugtigheden.
SMART.Preheating
Intelligent forvarmning.
AUTO.Soft
Skånsom tilberedningsfunktion.
AUTO.Matic
Automatisk døråbning.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Artificial intelligence that monitors and perfects every detail