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Fours mixtes professionnels de comptoirCHEFTOP-X™ Digital.ID™
Fours mixtes professionnels de comptoir
CHEFTOP-X™ Digital.ID™
Type d'ouverture de la porte
Droite
Gauche
Code:
XEDA-1021-GXLS-ET
Four mixte professionnel très performant, équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente conçue pour gérer tous les processus de cuisson de gastronomie, pâtisserie et boulangerie.
Prix:28 000.00 CHFTVA et livraison exclues
Avez-vous choisi le four le plus efficace ?:
176,4 kWh/jour* - 31,9 Kg CO2/jour*
*Détails dans les spécifications du produit.
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Calculateur de consommation
Calculez la consommation et les émissions produites par ce four en fonction de vos habitudes d'utilisation.
Caractéristiques du produit
TypeFours mixtes professionnels de comptoir
Plaques10 plaques GN 2/1
PanneauPanneau de contrôle tactile 16"
AlimentationGaz
Dimensions
Largeur860 mm
Profondeur1180 mm
Hauteur1219 mm
Poids250 kg
Caractéristiques des plaques
Nombre de plaques10
Taille de la plaqueGN 2/1
Espace entre les plaques83 mm
Alimentation
Tension220-240V 1~
Énergie électrique2,2 kW
Fréquence50 / 60 Hz
Puissance nominale du gaz max.40
Type de priseSchuko | ✓
*Consommation en kwh et émissions de co2
Consommation en kWh
Émission de CO2
Estimation calculée sur la base d'une utilisation quotidienne du four (365 jours/an) :
176,4 kWh/jour
31,9 Kg CO2/jour L'estimation inclut uniquement les émissions directes produites par la combustion du gaz. Les émissions directes liées à la consommation d'électricité sont considérées comme nulles. Les émissions électriques indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; elles peuvent être annulées en choisissant d'acheter de l'énergie produite à partir de sources renouvelables. Aucune donnée n'est disponible pour calculer les émissions indirectes liées à l'approvisionnement en gaz. Sources : Greenhouse Gas Protocol
6 pleines charges de poulets rôtis 6 pleines charges de cuissons vapeur
Estimation calculée sur la base des nettoyages hebdomadaires suivants (52 semaines/an) :
7 nettoyages longs
Consommation en kWh
Émission de CO2
176,4 kWh/jour
31,9 Kg CO2/jour L'estimation inclut uniquement les émissions directes produites par la combustion du gaz. Les émissions directes liées à la consommation d'électricité sont considérées comme nulles. Les émissions électriques indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; elles peuvent être annulées en choisissant d'acheter de l'énergie produite à partir de sources renouvelables. Aucune donnée n'est disponible pour calculer les émissions indirectes liées à l'approvisionnement en gaz. Sources : Greenhouse Gas Protocol
Estimation calculée sur la base d'une utilisation quotidienne du four (365 jours/an) :6 pleines charges de poulets rôtis6 pleines charges de cuissons vapeur
Estimation calculée sur la base des nettoyages hebdomadaires suivants (52 semaines/an) :7 nettoyages longs
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CHEFTOP-X™
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250 km/h
Dry.Maxi™
45 m3/h
STEAM.Maxi™
22 l/sec
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OPTIC.Cooking
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SMART.Energy
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