Configurez votre four professionnelIl existe différents types de fours professionnels, qui doivent être choisis en fonction des besoins de chaque Chef et qui varient selon la destination, l'utilisation, le budget, le type de cuisson à effectuer et le business. UNOX conçoit et produit tout type de fours professionnels afin de satisfaire les besoins de chaque segment de la restauration.
Fours mixtesFours mixtes professionnels
DE COMPTOIR
À CHARIOTS
Cuisson accéléréeFours professionnels à cuisson accélérée
MIXTES
À CONVECTION
Convection avec humiditéFours professionnels à convection avec humidité
DE COMPTOIR
ConvectionFours professionnels à convection
DE COMPTOIR
Conservateur à température de serviceLe Frigo Chaud
DE COMPTOIR
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