Forni professionali per panificazione in-storeBAKERTOP RETAIL
Forni professionali per panificazione in-store
BAKERTOP RETAIL
Tipo di apertura
Destra
Sinistra
Codice modello:
XETC-12EU-YPRLA
BAKERTOP RETAIL è la stazione di cottura ideale per gli angoli panetteria dei supermercati. Fino a 18 teglie in appena 1 m². Compatibilità con QUICK.Load, funzioni smart, installazione semplice, sicurezza e connettività assicurano la massima efficienza e affidabilità in ogni punto vendita.
Prezzo:CHF 19’950.00iva e spedizione esclusa
Hai scelto il forno più efficiente?:
30.1 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg*
*Approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto.Contattaci
Specifiche prodotto
TipologiaForni professionali per panificazione in-store
Teglie12 teglie 600x400
PannelloPannello di controllo touch screen da 9,5"
AlimentazioneElettrico
Dimensioni
Larghezza920 mm
Profondità1022 mm
Altezza2156 mm
Peso290 kg
Specifiche teglia
Numero teglie12
Dimensione Teglie600x400
Passo teglie80 mm
Alimentazione
Voltaggio400V 3N~ / 4005V 3N~
Potenza elettrica20,5 kW
Frequenza50 / 60 Hz
Tipo di spinaNON INCLUSO
*Consumo in kwh ed emissioni di co2
Consumo in kWh
Emissioni CO2
30.1 kWh/gg
0 Kg CO2/gg La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili.
Consumo in kWh
Emissioni CO2
30.1 kWh/gg
0 Kg CO2/gg La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. Greenhouse Gas Protocol
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Accessori Unox dedicati.
6+12 teglie
6+6 teglie
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Cappa Waterless integrata
Installa il forno dove vuoi.
La cappa multistadio con 3 condensatori consente l’installazione direttamente accanto all’angolo cottura, senza doversi preoccupare degli odori. Ottimizza lo spazio disponibile e amplia la tua offerta, anche in assenza di una cucina dedicata o di un laboratorio di panificazione.
BAKERTOP RETAIL
La soluzione di cottura ideale per la grande distribuzione
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Una stazione di cottura verticale all’avanguardia, progettata per gestire grandi volumi con la massima uniformità. Facile e sicura da utilizzare per ogni operatore.
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