جرّب الفرن مجانًا!

اكتشف
أفران كومبي تجارية بعربةCHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
20 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEVL-2021-YPLS.

فتح الباب

يمين
يسار
الرمز:

XEVL-2021-YPLS

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS is the intelligent combi oven able to carry out any type of cooking, in any environment, 24 hours per day and fully loaded. Born to be the best.
Price:‏٢٦٬٩٠٠٫٠٠ €غير شامل الضريبة والشحن
هل اخترت الفرن الأكثر كفاءة؟:
٣٠٨ كيلوواط ساعة/يوم* - ٠ كجم CO2/يوم*
*التفاصيل في مواصفات المنتج.
Configure
تواصل معنا

حاسبة الاستهلاك

احسب الاستهلاك والانبعاثات التي ينتجها هذا الفرن بناءً على عادات استخدامك.

احسب الاستهلاك

مواصفات المنتج

النوعأفران كومبي تجارية بعربة
صواني20 صواني GN 2/1
لوحة التحكملوحة تحكم تعمل باللمس مقاس 9.5 بوصة
مصدر الطاقةElectric
الأبعاد
Width892 mm
Depth1164 mm
Height1875 mm
Weight339 kg
مواصفات الصواني
Number of trays20
Tray sizeGN 2/1
Distance between trays67 mm
مصدر الطاقة
Voltage380-415V 3N~
Electric power65 kW
Frequency50 / 60 Hz
نوع القابسغير مشمول
*الاستهلاك بالكيلوواط ساعة وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون
الاستهلاك بالكيلوواط ساعة
انبعاثات CO2
٣٠٨ كيلوواط ساعة/يوم 
٠ كجم CO2/يوم يشمل التقدير الانبعاثات المباشرة الناتجة عن الفرن فقط. أما الانبعاثات غير المباشرة فتعتمد على المزيج الطاقي للشبكة المتصل بها؛ ويمكن التخلص منها باختيار شراء الطاقة المنتجة من مصادر متجددة. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):6 full loads of roast chickens6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):7 long washes
عرض الكل
<strong>Cooking performance, power and reliability</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Cooking performance, power and reliability
Cooking performance
6 minutes

Full load

of crunchy bacon

8 minutes

Full load

of grilled pork chops

24 minutes

Full load

of steamed rice

24 minutes

Full load

of steamed potatoes

39 minutes

Full load of roasted

chickens (1.3 kg)

12 minutes

Plate

regeneration

20 minutes

Full load

of puff pastry

25 minutes

Full load

of fresh focaccia

تواصل مع مستشارينا.
إملأ النموذج أدناه لحجز استشارة مجانية مع أحد خبرائنا.
النشرة الإخباريةابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك
اشترك في نشرة Unox الإخبارية!املأ النموذج للحصول على آخر الأخبار حول حلول Unox لفن الطهي والحلويات والمخبوزات. أخبار ومقالات واتجاهات في مجال خدمات الطعام الاحترافية، تصل مرة واحدة شهريًا مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.