جرّب الفرن مجانًا!

أفران كومبي التجارية للأسطحCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
10 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-1021-EPLM.

فتح الباب

يمين
يسار
الرمز:

XEVC-1021-EPLM

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS is the intelligent combi oven that grills, fries, roasts, browns, smokes, cooks with steam and much more. It’s automatic cooking cycles and intelligent functions create impeccable and consistent results.
Price:‏١٦٬٠٠٠٫٠٠ €غير شامل الضريبة والشحن
هل اخترت الفرن الأكثر كفاءة؟:
١٣٤٫١ كيلوواط ساعة/يوم* - ٠ كجم CO2/يوم*
*التفاصيل في مواصفات المنتج.
جرّبه مجانًا

حاسبة الاستهلاك

احسب الاستهلاك والانبعاثات التي ينتجها هذا الفرن بناءً على عادات استخدامك.

مواصفات المنتج

النوعأفران كومبي التجارية للأسطح
صواني10 صواني GN 2/1
لوحة التحكملوحة تحكم تعمل باللمس مقاس 9.5 بوصة
مصدر الطاقةElectric
الأبعاد
Width860 mm
Depth1145 mm
Height1162 mm
Weight170 kg
مواصفات الصواني
Number of trays10
Tray sizeGN 2/1
Distance between trays77 mm
مصدر الطاقة
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power31 kW
Frequency50 / 60 Hz
نوع القابسغير مشمول
*الاستهلاك بالكيلوواط ساعة وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون
الاستهلاك بالكيلوواط ساعة
انبعاثات CO2
١٣٤٫١ كيلوواط ساعة/يوم 
٠ كجم CO2/يوم يشمل التقدير الانبعاثات المباشرة الناتجة عن الفرن فقط. أما الانبعاثات غير المباشرة فتعتمد على المزيج الطاقي للشبكة المتصل بها؛ ويمكن التخلص منها باختيار شراء الطاقة المنتجة من مصادر متجددة. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):6 full loads of roast chickens6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):7 long washes
عرض الكل
<strong>Intelligent combi ovens for foodservice professionals</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Intelligent combi ovens for foodservice professionals
Cooking performance
6 minutes

Full load

of crunchy bacon

8 minutes

Full load

of grilled pork chops

24 minutes

Full load

of steamed rice

24 minutes

Full load

of steamed potatoes

39 minutes

Full load of roasted

chickens (1.3 kg)

12 minutes

Plate

regeneration

20 minutes

Full load

of puff pastry

25 minutes

Full load

of fresh focaccia

تواصل مع مستشارينا.
إملأ النموذج أدناه لحجز استشارة مجانية مع أحد خبرائنا.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
النشرة الإخباريةابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك
اشترك في نشرة Unox الإخبارية!املأ النموذج للحصول على آخر الأخبار حول حلول Unox لفن الطهي والحلويات والمخبوزات. أخبار ومقالات واتجاهات في مجال خدمات الطعام الاحترافية، تصل مرة واحدة شهريًا مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.