جرّب الفرن مجانًا!

اكتشف
أفران كومبي التجارية للأسطحCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
10 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-1021-GPRM.

فتح الباب

يمين
يسار
الرمز:

XEVC-1021-GPRM

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS is the intelligent combi oven that grills, fries, roasts, browns, smokes, cooks with steam and much more. It’s automatic cooking cycles and intelligent functions create impeccable and consistent results.
Price:‏١٧٬٢٠٠٫٠٠ €غير شامل الضريبة والشحن
هل اخترت الفرن الأكثر كفاءة؟:
١٦٧٫٥ كيلوواط ساعة/يوم* - ٣٠٫٣ كجم CO2/يوم*
*التفاصيل في مواصفات المنتج.
Configure
جرّبه مجانًا

حاسبة الاستهلاك

احسب الاستهلاك والانبعاثات التي ينتجها هذا الفرن بناءً على عادات استخدامك.

احسب الاستهلاك

مواصفات المنتج

النوعأفران كومبي التجارية للأسطح
صواني10 صواني GN 2/1
لوحة التحكملوحة تحكم تعمل باللمس مقاس 9.5 بوصة
مصدر الطاقةGas
الأبعاد
Width860 mm
Depth1145 mm
Height1162 mm
Weight183 kg
مواصفات الصواني
Number of trays10
Tray sizeGN 2/1
Distance between trays77 mm
مصدر الطاقة
Voltage220-240V 1N~
Electric power1,4 kW
Frequency50 / 60 Hz
Nominal gas power max.42,5 kW
نوع القابسSchuko | ✓
*الاستهلاك بالكيلوواط ساعة وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون
الاستهلاك بالكيلوواط ساعة
انبعاثات CO2
١٦٧٫٥ كيلوواط ساعة/يوم 
٣٠٫٣ كجم CO2/يوم تشمل التقديرية الانبعاثات المباشرة الناتجة عن احتراق الغاز فقط. وتُعتبر الانبعاثات المباشرة الناتجة عن استهلاك الكهرباء مساوية للصفر. أما الانبعاثات الكهربائية غير المباشرة فتعتمد على المزيج الطاقي للشبكة المتصلة بها؛ ويمكن تصفيرها باختيار شراء الطاقة المنتجة من مصادر متجددة. لا توجد بيانات متاحة لحساب الانبعاثات غير المباشرة المتعلقة بتوريد الغاز. المصادر: Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):6 full loads of roast chickens6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):7 long washes
عرض الكل
<strong>Intelligent combi ovens for foodservice professionals</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Intelligent combi ovens for foodservice professionals
Cooking performance
6 minutes

Full load

of crunchy bacon

8 minutes

Full load

of grilled pork chops

24 minutes

Full load

of steamed rice

24 minutes

Full load

of steamed potatoes

39 minutes

Full load of roasted

chickens (1.3 kg)

12 minutes

Plate

regeneration

20 minutes

Full load

of puff pastry

25 minutes

Full load

of fresh focaccia

تواصل مع مستشارينا.
إملأ النموذج أدناه لحجز استشارة مجانية مع أحد خبرائنا.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
النشرة الإخباريةابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك
اشترك في نشرة Unox الإخبارية!املأ النموذج للحصول على آخر الأخبار حول حلول Unox لفن الطهي والحلويات والمخبوزات. أخبار ومقالات واتجاهات في مجال خدمات الطعام الاحترافية، تصل مرة واحدة شهريًا مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.