تعتبر أفران Unox التجارية المجمعة مثالية لفن الطهو والمخابز. الطبخ الفراغي، الطهي بالبخار، التجفيف، البشاميل، التحمير، التحميص في درجات حرارة منخفضة وعالية، التحمير، القلي، التجديد، ناهيك عن عالم المعجنات والمخبوزات.
كل مكون يهم، كل أونصة لها تأثير، وكل سر يُحفظ بغيرة.
BAKERTOP-X Digital.ID™
فرن كومبي احترافي عالي الأداء مجهز بنظام تشغيل متطور وتقنية ذكية مصممة للتعامل بشكل مثالي مع أي عملية طهي للمعجنات والمخابز. ومع ذلك فهو مثالي لعمليات الطهي في فن الطهي.
EVEREO® هو أول ثلاجة ساخنة؛ قطعة معدات فريدة تحافظ على الطعام المطبوخ في درجة حرارة التقديم لأيام، باستخدام مزيج من التحكم الدقيق في درجة الحرارة والغلاف الجوي.
من دفعة إلى أخرى، دع أرباحك ترتفع. يجلب Qbo الدقة إلى كل تحضير حلويات، من الكاسترد وعجينة الشو إلى معاجين المكسرات والغاناش والطلاءات. يقضي فريقك وقتًا أقل في التحضيرات التي تتطلب جهدًا ووقتًا أطول في الإبداع والتشطيب. كل وصفة محفوظة وجاهزة للتوسع متى نمت الطلبات، دون الحاجة إلى موظفين إضافيين. كن طاهي الحلويات. دع Qbo يكون مساعدك الذي لا يتعب.
النشرة الإخباريةابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك
اشترك في نشرة Unox الإخبارية!املأ النموذج للحصول على آخر الأخبار حول حلول Unox لفن الطهي والحلويات والمخبوزات. أخبار ومقالات واتجاهات في مجال خدمات الطعام الاحترافية، تصل مرة واحدة شهريًا مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.