Unox kommercielle kombiovne er perfekte til gastronomi og bageri. Tilberedning med vakuum, damp, gratinering, bruning, stegning ved lave og høje temperaturer, braisering, regenerering, for ikke at nævne konditori- og bagerverdenen.
kondenseringsemhætte. Det fjerner delvist damp og lugte fra madlavningsdampene. Automatisk vask af integreret kondenser. Inkluderer 2 mt rør til korrekt installation.
Produktkompatibilitet*:
*Nogle versioner af ovenstående produkter er muligvis ikke kompatible. Konfigurer venligst din løsning for at sikre, at tilbehøret er understøttet.Konfigurer
Produktspecifikationer
Bredde892 mm
Dybde1132 mm
Højde343 mm
Vægt30 kg
Elektrisk power0.1 kW
Spænding230 V
Diameter på skortsten121 mm
Min flow310 m³/h
Max flow390 m³/h
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.