Unox kommercielle kombiovne er perfekte til gastronomi og bageri. Tilberedning med vakuum, damp, gratinering, bruning, stegning ved lave og høje temperaturer, braisering, regenerering, for ikke at nævne konditori- og bagerverdenen.
Mobilt skab med bakkeholdere til indsætning, udtagning, transport og hvile af 12 bakker med mad. Udstyret med placeringsskinner med magnetisk forankring til ovnen, bakke-stop på betjeningssiden for at forhindre udtagning af enkeltbakker og sikkerhedshjulslås.
Produktkompatibilitet*:
BAKERTOP RETAIL
*Nogle versioner af ovenstående produkter er muligvis ikke kompatible. Konfigurer venligst din løsning for at sikre, at tilbehøret er understøttet.Konfigurer
Pris:21.280,00 kr.Moms og fragt ekskluderet
Produktspecifikationer
Kapacitet12 600x400
Afstand mellem indstik80 mm
Bredde858 mm
Dybde594 mm
Højde2002 mm
Vægt59 kg
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.