Prøv ovnen gratis!

Oplev
LIEVOX raskeskabe
LIEVOX
kommerciel bagerhæveovn 12 600x400 XL413.
Kode: XL413
Raskeskab med integreret manuel styring
Produktkompatibilitet*:
LINEMISS™
*Nogle versioner af ovenstående produkter er muligvis ikke kompatible. Konfigurer venligst din løsning for at sikre, at tilbehøret er understøttet.Konfigurer
Pris:17.710,00 kr.Moms og fragt ekskluderet
Produktspecifikationer
Kapacitet12 600x400
Afstand mellem indstik75 mm
Bredde860 mm
Dybde936 mm
Højde818 mm
Vægt38 kg
Elektrisk power2 kW
Spænding230 V
Max temperatur50 °C
Proofing is a game of balance between dough, temperature, humidity and time, and it is one of the crucial moments that determine the quality of baking.
PRECISELY CONTROLLED PROOFING
Accurate Temperature and humidity control.

NATURAL

PROOFING

No fan to prevent any drying of the delicate surface of the dough.

CONTROLLED

PROCESS

The proofer is controlled by the oven panel.
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.