Kantiner
All-in: Fra produktion til servering på tallerken
Ad hoc løsninger til produktion og opbevaring af mad indtil serviceøjeblikket, der sikrer optimering af madlavningsprogrammer og den rette personaleuddannelse
Forberedelse og servering af et stort antal måltider hver dag og på et bestemt tidspunkt på dagen,
kræver skræddersyede løsninger til hvert trin i processen,
både til produktion og opbevaring og indtil serveringstidspunktet.
Ved at drage fordel af optimerede madlavningsprogrammer og
Unox-teknologier forenkles hvert trin, hvilket drastisk reducerer madspild.