Unox

CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS

Ubegrænset kompakt.
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS bruger de nyeste intelligente Unox-teknologier til at give dig praktisk støtte i dit arbejde. Perfekt til catering, Quick Service Restaurant, Convenience Store og ethvert køkken, hvor pladsen er begrænset, men ambitionerne er store.
Ubegrænset kompakt.
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS bruger de nyeste intelligente Unox-teknologier til at give dig praktisk støtte i dit arbejde. Perfekt til catering, Quick Service Restaurant, Convenience Store og ethvert køkken, hvor pladsen er begrænset, men ambitionerne er store.

Gå på opdagelse i ovnene CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS.

GN 2/3
GN 1/1
Unox konfigurator


Vælg mellem vores modeller og vælg det bedste tilbehør for at skabe den perfekte madlavningsløsning til dine unikke behov.

CO2 forbrugsberegner
Find ud af forbruget.
Unox
Individual Cooking Experience

Prøv ovnen uden beregning! 

Den første og eneste madlavningstest, hvor du kan lave mad og teste den professionelle kombiovn med dine egne produkter og opskrifter! Det er ikke en demo, det er en Individual Cooking Experience!
3D VIEWER
Perfekt på alle måder.
<strong style="color: rgb(255, 255, 255);">Madlavnings-typer</strong>
Fri til at udtrykke din kreativitet i køkkenet
Madlavnings-typer
CHEFTOP MIND.Maps
Madlavningstyper

Prøv ovnen uden beregning! 

Book en gratis Individual Cooking Experience hos dig.

MIND.Maps™ PLUS COMPACT'S DESIGN
Hver detalje er vigtig.
Skabere af vind
Reverserende faner
Ventilatorer med højt flow fordeler luften på hver plade på en kraftig og ensartet måde. Deres anti-bypass frontring øger flowet yderligere og giver dermed mulighed for endnu hurtigere og mere effektiv madlavning.
Rustfri. Ligesom dig.
Designet til at forme din madlavning.
Unox ovnkammeret er designet i alle detaljer for at optimere hastigheden og fordelingen af ​​luftstrømmene inde i det, hvilket garanterer hurtig og ensartet tilberedning.
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT'S DESIGN
Oplev
CHEFTOP MIND.Maps PLUS COMPACT
PLUS DISPLAY
MIND.Maps™ PLUS grænseflade

Enkelt.

Omfattende.

Intelligent.

Manuel og MIND. Maps™ programmering, fuldautomatiske madlavnings- og bageprocesser, 384 programmer i hukommelse, MULTI. Time og MISE.EN.PLACE-programmering til styring af 10 samtidige tilberednings-processer og forenklet READY.COOK programmering.
FUNKTIONERNE PÅ PLUS-SKÆRMEN
LÆS MERE
UNOX teknologi

Til bedre madlavning.

Til bedre forretning.

<strong style="color: rgb(255, 255, 255);">Perfekt madlavning. Hele dagen, hver dag.</strong>
UNOX INTENSIV MADLAVNING
Perfekt madlavning. Hele dagen, hver dag.
DRY.Maxi
Fugtighed giver plads til smag.
STEAM.Maxi
Dampens kraft er i dine hænder.
AIR.Maxi
Leder, forener, forvandler.
EFFICIENT.Power
Kraft og effektivitet.
UNOX INTENSIVE COOKING-TEKNOLOGIER TIL CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
LÆS MERE
<strong style="color: rgb(255, 255, 255);">Maksimer dit arbejde, forbedre din præstation, realiser dine ambitioner.</strong>
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maksimer dit arbejde, forbedre din præstation, realiser dine ambitioner.
ADAPTIVE.Cooking
Perfekte resultater. Hver gang.
CLIMALUX
Total kontrol af luftfugtigheden.
SMART.Preheating
Intelligent forvarmning.
AUTO.Soft
Skånsom tilberedningsfunktion.
SENSE.Klean
Intelligent rengøring.
UNOXINTELLIGENT PERFORMANCE TEKNOLOGIER TIL CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
Oplev
<strong style="color: rgb(255, 255, 255);">Kunstig intelligens til overvågning og perfektionering af enhver detalje</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Kunstig intelligens til overvågning og perfektionering af enhver detalje
LÆS MERE
DDC.Ai
Din virtuelle konsulent.
DDC.App
Alt lige ved hånden.
DDC.Unox.com
Dataindsamling og analyse.
DDC.Stats
Overvåget for konstant forbedring.
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.