DKVælg kontinent
Vælg land/region
Vælg sprog
Trolley kombi ovne
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE
Trolley kombi ovne
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE
Opening type
Right
Left
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE is the UNOX combi-oven with which you can make large quantities of baking in a simple and intuitive way.
Price:118.830,00 kr.Moms og fragt ekskluderet
Energieffektivitet:
30,1 kWh/dag* - 0 Kg CO2/dag*
*Detaljer i produktspecifikationer.TypeTrolley kombi ovne
Plader16 plader 600x400
Panel9.5" Touch control panel
StrømforsyningElectric
Dimensioner
Width892 mm
Depth925 mm
Height1875 mm
Weight262 kg
Specifikationer på plader
Number of trays16
Tray size600x400
Distance between trays81.5 mm
Strømforsyning
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power35,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
*Forbrug i kWh og CO2 udledning
Forbrug i kWh
CO2 udledning
30,1 kWh/dag
0 Kg CO2/dag Estimatet omfatter kun de direkte emissioner fra ovnen. Indirekte emissioner afhænger af energimixet i det net, som det er tilsluttet; sidstnævnte kan elimineres ved at vælge at købe energi produceret fra vedvarende kilder.
Forbrug i kWh
CO2 udledning
30,1 kWh/dag
0 Kg CO2/dag Estimatet omfatter kun de direkte emissioner fra ovnen. Indirekte emissioner afhænger af energimixet i det net, som det er tilsluttet; sidstnævnte kan elimineres ved at vælge at købe energi produceret fra vedvarende kilder. Greenhouse Gas Protocol
Se alt
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE
Simple and reliable baking performance
Cooking performance
18 minutes
Full load
of croissants
20 minutes
Full load
of baguettes
27 minutes
Full load
of choux pastry
48 minutes
Full load
of panettone cakes (0.7 kg)
22 minutes
Full load
of puff pastry
20 minutes
Full load
of high crust pizza
14 minutes
Full load
of macarons
UNOX INTENSIV MADLAVNING
Perfekt tilberedning. Hele dagen, hver dag.
CLIMALUX™
Total kontrol af luftfugtigheden.
DRY.Plus
STEAM.Plus
On-demand humidity for perfect baking.
AIR.Plus
DRY.Maxi™
Fugtighed giver plads til smag.
STEAM.Maxi™
Dampens kraft er i dine hænder.
AIR.Maxi™
Leder, forener, forvandler.
EFFICENT.Power™
Kraft og effektivitet.
DDC.Ai
Din virtuelle konsulent.
DDC.App
Alt lige ved hånden.
DDC.Unox.com
Dataindsamling og analyse.
DDC.Stats
Overvåget for konstant forbedring.