DKVælg kontinent
Vælg land/region
Vælg sprog
Opbevaring
SUPERHOLDING
Opbevarer maden i op til 8 timer
Med EVEREO®'s SUPERHOLDING-funktion kan du opbevare din mad i op til 8 timer i ikke-forseglede eller åbne beholdere eller kantiner.
Superholding
Konservér med kantiner
Præcis styring af temperatur og luftfugtighed
Med EVEREO® kan du opbevare plader med tilberedt mad, der ikke er blevet vakuumforseglet, i langt over de 8 timer, som traditionelle opbevaringsskabe tillader. Takket være EVEREO®'s præcise atmosfære- og temperaturkontrol kan din mad opbevares i lukkede eller åbne beholdere i op til 8 timer med upåklageligt resultat.
Superholding låg
SUPERHOLDING-lågene er perfekte til at sikre, at maden holder sig. De gør det muligt at se produktet inde i pladen, er nemme at rengøre, kan bruges ved alle temperaturer, er ikke-deformerbare og robuste.
Anvendelsesområder
Supermarked
-
OMKOSTNINGER
"Det er en balancegang: Hvis der er energibesparelser, og overvågningen af en procesfase sænkes, falder omkostningerne”
+
KUNDESERVICE
"Vores ressourcer er dedikeret til service, fordi maden forbliver varm i fuldstændig autonomi.”
-
FORBEREDELSESTID
"Når du holder op med at bruge ovnen og mikrobølgeovnen, reduceres forberedelsestiden""Med EVEREO ®er vores personale mere afslappet, og retternes organoleptiske kvalitet forbedres, mens de konserveres.”
La Coop
Lombardia
Lombardia
Anvendelsesområder
Catering
-10%
FORBEREDELSESTID
"Forberedelsen er mere flydende og effektiv. Det giver os mulighed for at koncentrere os mere om kundehåndtering og service”
-25%
KØKKENPERSONALE
"Takket være EVEREO® er det lettere at overvåge forarbejdning og konservering af fødevarer."
-10%
FORBRUG
"Generelt har vi bemærket, at forbruget af energi, vand og gas til konservering af fødevarer falder”."EVEREO® får dig til at arbejde på en anden måde, men med hensyn til tid og hastighed tilbyder den en
en lang række fordele.”
Federico Rizzi
Titolare di Maggiordomus
Titolare di Maggiordomus