Prova il forno gratis!
Catene di cucina asiatica.
Forni professionali per la cucina asiatica
✓ Grandi produzioni in poco spazio.
✓ -52% di energia per cucinare il pollo rispetto a una griglia tradizionale.*
✓ -42,7% per cuocere a vapore il riso rispetto a un cuociriso a vapore.*
✓ -29,7% di energia per friggere i gamberi in tempura rispetto a una friggitrice tradizionale.*
✓ Carico completo di edamame in 8 minuti.
✓ Carico completo di code di gamberi al vapore in 5 minuti.
✓ Lavaggio automatico integrato.
*Questi consumi sono stati calcolati confrontando i forni ENERGY STAR® con attrezzature professionali ENERGY STAR® tradizionali. Vedi fonti e dati completi nel nostro ESG Report.
CHEFTOP-X
Digital.ID™
✓ Accessorio OPTIC.Cooking per il riconoscimento visivo automatico di pollo fritto, pancetta e altri ingredienti di accompagnamento.
✓ Cucina fino a 10 diversi alimenti grazie a funzioni intelligenti come MULTI.Time.
✓ Risparmi automatici di energia e acqua.
✓ Carico completo di riso al vapore in 23 minuti.
✓ Carico completo di ravioli surgelati in 10 minuti.
✓ Carico completo di foglie di cavolo cinese in 3 minuti.
✓ Carico completo di bao surgelati in 12 minuti.
✓ Lavaggio automatico integrato.
SPEED-X
Digital.ID™
Cottura
Convezione e vapore per cucinare perfettamente:
✓ Fino a 4,5 kg di riso crudo in 4,5 minuti.
Servizio
Vapore e microonde per servire rapidamente:
✓ 8 spiedini di gamberi in soli 240 secondi.
✓ Involtini primavera, pollo fritto, gyoza e noodles in un singolo carico, pronti in massimo 3 minuti.
✔ Lavaggio automatico integrato.
EVEREO®
900
Contorni e zuppe preparati in anticipo possono essere conservati alla temperatura di servizio, pronti per essere serviti quando arriva l'ordine.
✓ Riso fino a 48 ore.
✓ Zuppa di miso fino a 48 ore.
✓ Katsu curry fino a 4 ore.
✓ Pollo fritto fino a 4 ore.
✓ Certificato HACCP International.
