오븐에서 조리하는 바다생물들 : 물고기, 연체 동물 및 갑각류
오븐에서 조리하는 바다생물들 : 물고기, 연체 동물 및 갑각류

고객이 신선한 생선을 선택하게 만들고, 바로 앞에서 조리한 뒤 팔아보세요. 더이상 꿈같은 이야기가 아닙니다

Two ovens in one to make twice as much in half the time.


The 5+7 solution gives you the productivity of 12 GN 1/1 trays combined with the versatility of two separate cooking chambers that allow you to grill and steam at the same time. 
Basically a dream. 
 

혜택

빠르게

매우 빠른 조리 시간

주문 받자마자 제공할 수 있는 특급 조리 서비스. 단 몇 분만에 조리가능하고, 즉시 사용 가능한 조리 프로그램.

쉬움

쉬운 조리방법

자동 조리 프로그램이 있다면 맛있는 요리를 만드는 데 전문 요리사가 필요하지 않습니다. 모든 것이 쉽고 즉각적입니다.

 

0%

낭비 제로

생선 판매대는 그대로유지하고 고객이 선택한 재료로 요리할 수 있는 매장. 생선 판매대를 5성급 미식 코너로 바꿔보세요.
 

품질

품질과 안전성

완벽한 요리, 사용하기 쉬운 오븐,
세제와 접촉하지 않는 자동 세척 :
높은 안전성.
 

"Unox CHEFTOP MIND.Maps™ 오븐의 다재다능함과 사용 편의성 덕분에 델리 카운터를 바로 확장하여 고객들의 제품 수요를 충족시킬 수있었습니다. 오븐 구매후에도 지속적인 도움과 기술적 지원도 우수하기 때문에, Unox는 저희를 실망시킨 적이 없습니다.”

Despar
Italian supermarket chain

서빙 온도 식품 보존기 혁신

조리, 따듯하게 보관 72 시간 동안 따듯하게 서빙이 가능합니다. 언제나, 어디서나 원할 때 바로

Evereo®는 최초의 서빙 온도 식품보존기입니다. Evereo®를 통해 가능한 것 : 조리 된 음식을 서빙 가능 온도에서 며칠 동안 보관하기. 음식을 재가열할 필요없이, 위험이나 전문적인 인력이 없어도!

베이킹 트레이

베이킹을 위한 특별한 트레이

UNOX 특수 트레이는 오븐을 훨씬 다양하게 사용할 수 있도록 만들어줍니다. 닭을 구울 때 사용한 것과 동일한 오븐으로 쿠킹 에쎈셜 악세사리를 사용하면 빵, 라자냐 그라탕, 로스트 비프, 스팀 또는 소테 반찬 등 수천가지의 조리가 가능합니다. 
로티세리 방식보다 훨씬 좋지않나요?

SENSE.Klean and DET&Rinse™

세제가 손에 묻지 않게 주의하세요!

오븐에 장착된 세제탱크 덕분에 세척 할 때마다 매번 세제를 넣을 필요도, 그리고 얼만큼의 세제가 필요한지에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
컨트롤 패널을 통해 지금 필요한 세탁 유형을 제안하고 필요한 양 만큼의 세제를 자동으로 사용합니다. 

벤트리스 후드 활성 카본 필터가 장착된

어떤 공간이나, 심지어 밖이라도 고객님이 원하는 장소에 오븐을 설치하세요!

검증된 우녹스 후드를 사용하면 악취 문제없이 원하는 위치에 오븐을 설치할 수 있습니다. 매장을 업그레이드하거나, 주방이 없어도 고객에게 더 많은 제품들을 제공할 수도 있습니다.
나머지는 우녹스에 맡기세요.

범위

Data Driven Cooking으로 스마트 폰에서도 모든 오븐을 원격으로 관리할 수 있습니다.

뉴스 레터

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