
상업용 콤비오븐
조리/베이킹 특화 상업용 콤비오븐. 말이 필요없는 패스트리와 베이커리의 사용, 진공 조리, 스팀 조리, 드라잉, 그레티네이팅, 브라우닝, 저온/고온 로스팅, 브레이징, 프라잉, 재가열까지.
구성
Cooking Training
'당신이 상상했던 것과 다른 결과가 나왔나요?'
UNOX Corporate Chef team은 가장 적합한 프로그램을 조언해 줍니다. 또한 요리법도 제안해드리고 있습니다. 메일로 요청주시기 바랍니다.
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