상업용 콤비오븐
조리/베이킹 특화 상업용 콤비오븐. 말이 필요없는 패스트리와 베이커리의 사용, 진공 조리, 스팀 조리, 드라잉, 그레티네이팅, 브라우닝, 저온/고온 로스팅, 브레이징, 프라잉, 재가열까지.
구성
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제품
상업용 오븐
콤비오븐
스피드오븐
스팀기능을 갖춘 컨벡션오븐
컨벡션오븐
기타 제품군
열 보존 시스템
상업용 전기식 오븐
상업용 가스식 오븐
Continent
Africa
America
Antarctica
Asia
Europe
Oceania
Country/Region
Language
Air extraction system for electric ovens
Ventless hood with catalysts.
Air extraction system for electric ovens
Code: XEPHA-CA23Ventless hood with catalysts.
Steam condensation hood with catalysts. It eliminates most smells and odours from cooking fumes, even the heaviest ones. Automatic washing of condensation filters is integrated.
Width535 mm
Depth774 mm
Height220 mm
Weight27.5 kg
Electric power1.12 kW
Voltage220
Chimney diameter30 mm
Min flow200 m³/h
Max flow350 m³/h
요리 연기가 건물 외부로 배출될 수 없는 모든 비즈니스를 위해 설계되었습니다. 가장 강한 냄새까지 모든 냄새를 효과적으로 제거합니다.
증기 감소
자가 청소 응축 필터 덕분
냄새 감소
활성탄 필터 덕분에
요리에 영향 없음
오븐 성능을 변경시키지 않습니다
필터는 항상 깨끗합니다
후드 내부의 자가 청소 필터는 필터를 유지보수하거나 청소할 필요
없이 오븐 환풍구를 통해 배출되는 대부분의 냄새를 제거합니다.
후드 내부의 자가 청소 필터는 필터를 유지보수하거나 청소할 필요
없이 오븐 환풍구를 통해 배출되는 대부분의 냄새를 제거합니다.
요리 연기의 완벽한 필터링
활성탄 필터가 있는 벤트리스 후드.
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